James Eadie 

James Eadie (1827-1904) était un brasseur écossais qui a établi une brasserie importante en 1854. Rupert Patrick (PDG de James Eadie et de Whisky Invest Direct) est un arrière-arrière-petit-fils de James Eadie. En 1991, après trois ans dans le commerce du vin, il déménagea à Edimbourg pour devenir le directeur des exportations pour une entreprise indépendante de whisky écossais. Il a travaillé pour Macleod Distillers pendant quatorze ans avant de travailler à Beam Suntory (Laphroaig, Teacher's, Jim Beam, Maker's Mark) puis à Diageo où il était le directeur commercial pour l'Afrique, gérant Johnnie Walker Scotch whisky et Guinness.

  • Dailuaine est un whisky longtemps prisé par les blenders en raison de sa nature profonde et complexe, mais James Eadie a mis en bouteille celui-ci comme un single malt à partir d'un seul fût. Ce délice a passé 12 ans à mûrir dans des fûts de Bourbon avant d'être embouteillé.
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