Rhum 

Le rhum est un spiritueux si évocateur... Il transforme, transcende et transporte instantanément le buveur jusqu'aux rives ensoleillées des Antilles; sables blancs, palmiers et mers bleues. Il a toujours un sens de la jovialité, grâce à ses origines caribéennes. Le type de sucre utilisé est l'un des principaux facteurs de différenciation dans la production de rhum. Dans les Antilles espagnoles et britanniques, par exemple, le rhum est traditionnellement distillé à partir de la mélasse - un sous-produit de la production de sucre. Dans les îles françaises des Caraïbes, le jus de canne à sucre (parfois appelé miel de canne à sucre) est utilisé à la place de la mélasse. Des îles comme la Martinique et la Guadeloupe sont réputées pour leur production d'alcool distillé à partir de jus de canne à sucre, connu sous le nom de rhum agricole. Les variétés plus jeunes dégagent souvent une saveur épicée et herbacée, tandis que les variétés âgées (souvent mûries en fûts de Cognac) offrent une subtilité et une complexité, comme n'importe quel alcool vieilli. Le temps chaud permet aux rhums des Caraïbes de mûrir particulièrement rapidement - jusqu'à trois fois plus vite qu'un Scotch Whisky. À cet égard, un rhum de 15 ans est l'équivalent d'un whisky de 45 ans ! D'autres facteurs géographiques entrent en jeu, et certains des principaux pays producteurs de rhum ont créé leur propre style. Aujourd'hui, l'alcool distillé le plus consommé dans le monde est le rhum. Il est produit sur plus de cinq continents: Asie, Amérique Latine, Océanie, Europe (Espagne) et même Afrique et Moyen-Orient, mais c'est incontestablement les Caraïbes qui sont à l'origine des rhums les plus célèbres. En savoir plus

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  • Rhums Traditionnels

    Le rhum est l'un des spiritueux les plus divers qui existe. Chaque pays ou zone de production possède un terroir unique, un sol particulier, des modes de culture traditionnels et des techniques spécifiques. Aujourd'hui, nous distinguons deux variétés de rhums traditionnels, Anglais et Espagnols. Les rhums (rums) traditionnels anglais : les rhums de la Barbade, de la Jamaïque et de la Guyane en fournissent les meilleurs exemples. Pionniers depuis longtemps connus pour leur qualité, ils sont les rhums les plus riches et les plus aromatiques. La plupart sont vieillis en fûts pendant plusieurs années, subissent un processus de fermentation assez long et sont souvent distillés dans des alambics à repasse en cuivre. Généralement, l'âge indiqué sur l'étiquette correspond au rhum le plus jeune de la gamme. Les rhums (rones) de tradition hispanique : arrivés plus tard sur le marché, ce sont des rhums légers au goût rectifié. Dans la plupart des cas, ils sont blancs (non vieillis), résultant d'une période de fermentation courte à moyenne, et sont distillés dans des alambics à colonnes. Venant principalement de Cuba, mais aussi de la République Dominicaine, de Trinidad, du Guatemala, du Nicaragua ou du Panama. Très souvent, l'âge indiqué se réfère à l'âge moyen des différents rhums (Solera), y compris le plus vieux rhum de la gamme. En savoir plus


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  • Rhums Agricoles

    Produits exclusivement à partir de jus de canne à sucre, les rhums agricoles ont un arôme fruité, sont secs au palais et possèdent des notes végétales. Ces rhums élégants et atypiques proviennent des Antilles, de l'Amérique latine, ainsi que de l'île de La Réunion et de l'île Maurice dans l'océan Indien. Vous trouverez dans notre sélection les plus grandes marques de Rhum agricole qui vous offriront des moments de dégustation unique. En savoir plus

  • Rhums Blancs

    Le rhum blanc est un rhum à corps sec et léger, de couleur claire et légèrement sucré. Contrairement aux autres rhums qui sont vieillis dans des fûts de chêne carbonisés, le rhum blanc est simplement vieilli dans des fûts en chêne ou en acier inoxydable, de sorte qu'il reste clair. Il y a une grande différence entre les saveurs dominantes du rhum blanc et du rhum brun. Le rhum blanc est synonyme de fraîcheur et de vitalité, alors que le rhum brun est réputé pour sa puissance et sa richesse. L'un n'est pas meilleur que l'autre ; ils sont simplement différents. Le rhum blanc est souvent le choix préféré pour les cocktails et autres boissons mixtes mais il peut être bu également pur. En savoir plus


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  • Rhums Vieux

    Le rhum vieux est un rhum blanc qui a vieilli pendant trois années au minimum, les rhums très vieux (VSOP ou Extra Vieux) ont vieilli au moins cinq années et les rhums hors d’âge (XO) ont vieilli au-delà de six années. Enfin les millésimes répondent à des critères précis, comme avoir un minimum de six ans en fût. Ces rhums sont généralement vieillis en fûts ayant contenu du Bourbon mais depuis quelques années d'autres fûts sont utilisés, Cognac, Xères, Porto, Whisky... Les rhums vieux sont réputés pour leurs belles complexités et leurs grandes finesses en bouche. La législation française est assez stricte sur les appellations de rhum vieux mais celle d’autres pays producteurs est plus laxiste, et seule la dégustation permet d’apprécier les qualités réelles d’un rhum vieux, et non les mentions portées sur l’étiquette. En savoir plus


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  • Rhum Ambré

    Afin d’obtenir l’appellation rhum ambré, celui-ci devra avoir passé un maximum de trois ans en fût. Vous retrouverez aussi sur les bouteilles l’indication V.O. directement issue du monde des spiritueux français du continent. En savoir plus


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  • Rhums épicés

    Le rhum épicé connaît une renaissance comme base de caractère pour les cocktails. Attendez-vous à des saveurs de vanille, de gingembre, de clou de girofle et de cannelle - toutes ces épices exotiques évoquent un ciel ensoleillé et un climat chaud. La catégorie de rhum épicé est très populaire et dominante sur le marché. Un certain nombre de marques de rhum épicé sont devenues des noms familiers: Sailor Jerry, Captain Morgan et plus récemment, Kraken. En savoir plus


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  • Rhums Arrangés

    Le rhum arrangé est un procédé simple, qui consiste à plonger dans du rhum (Blanc en général), des fruits frais ou déshydratés, mais encore des épices, des piments, des herbes aromatiques, voir des confiseries. Toutefois pour réaliser un bon rhum arrangé, une règle commune à toute la gastronomie s’applique, il faut des ingrédients de base de qualité. Les plus connus contiennent des fruits exotiques, comme la banane, l’ananas, mais aussi de la vanille. En savoir plus


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  • Cachaça

    La Cachaça est un alcool brésilien obtenu à partir de jus de canne fermenté, comme le rhum agricole, mais souvent distillé à 40° au lieu de 65-75°.


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  • Top 5 du moment

    Vous cherchez un Rhum ? Laissez-vous guider par cette sélection des 5 meilleurs rhums du moment !

  • Meilleures Ventes

    Découvrez les meilleures ventes rhum du moment.

  • CUBA

    Au 16e siècle, Cuba était considérée comme la réserve mondiale du sucre. C’est à cette époque que les premières distilleries et marques de rhum sont apparues avec le soutien de la couronne d’Espagne. Le rhum de Cuba est plus doux que son petit frère des caraïbes pour répondre à la demande de la bourgeoisie espagnole qui préférait déguster des spiritueux fins et délicats.


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  • DON PAPA

    Don Papa est une jeune marque de rhum provenant de Philippines et au marketing très original. Don Papa a été créé en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo, Seagram et Rémy Cointreau. La marque fait référence à un révolutionnaire, Dionisio Magbuelas, surnommé 'Papa Isio'. Contremaître dans une plantation sucrière, guérisseur, ce héros local a combattu contre les Espagnols, et il est mort en prison. Pour la production, la mélasse naturellement riche en fructose et achetée aux producteurs locaux est envoyée à Bago, dans une distillerie possédée par le géant philippin de l'agroalimentaire, San Miguel. Le rhum, obtenu après passage dans les colonnes de distillation, est vieilli en chêne provenant du Kentucky lui donnant une note vanillée.


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  • Diplomatico

    Diplomatico est un rhum produit au Venezuela depuis 1959, date de création de la distillerie. La philosophie de la société est de travailler dur et passionnément pour produire le meilleur rhum du monde. Diplomatico est produit à partir de la meilleure canne à sucre par la distillerie Destilerias Unidas, installée au pied de la cordillère des Andes. Diplomatico est régulièrement reconnu comme l’un des meilleurs rhums sud-américains. Les arômes sucrés et fruités caractéristiques de la marque atteignent un niveau de concentration et d’intensité aromatique élevé. C'est un rhum de dégustation qui s'est révélé un succès immédiat auprès des clients du monde entier.


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  • Mc Explorer est l’essence du voyage et de l’exploration de nouvelles terres. Ce rhum exotique tropical est distillé avant de subir une finition en fûts de porto. Un voyage de découverte sensoriel.
    46,00 €
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  • Bullion Guyana 2001 est un rhum âgé de 15 ans provenant de la distillerie Diamond. Distillé en Juin 2001, ce rhum a été mis en fûts, ex bourbon, de 200 litres. Il a commencé son vieillissement sur place puis a été transféré en Europe où il a terminé son évolution. Issu d’un lot de 2 fûts, ce rhum a été conditionné en avril 2016 pour un total de 700...
    66,00 €
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  • Bullion Panama 2008 est un rhum âgé de 8 ans provenant de la distillerie La Varela Hermanos, aussi connue sous le nom de Don Jose Rum Distillery. Elle produit notamment le rum Abuelo. Il a été distillé 2008 et a vieilli en fûts ex bourbon de 200 litres. Il a commencé son vieillissement sur place puis a été transféré en Europe où il a terminé son...
    52,00 €
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  • Bullion Belize 2006 est un rhum âgé de 12 ans provenant de la distillerie Travellers Liquors, elle a été fondée par le Maitre Assembleur Omario Perdomo. Située à Belmopan, la capitale du Bélize, la distillerie utilise exclusivement de la mélasse locale, fermentée et distillée dans un alambic à colonne triple en continue. Distillé en juin 2006, ce rhum a...
    61,00 €
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  • Bullion Trinidad 2003 est un rhum âgé de 13 ans provenant de la distillerie Trinidad Distillers, elle appartient au groupe Angostura. Distillé en février 2003, ce rhum a été mis en fûts, ex bourbon, de 200 litres. Il a commencé son vieillissement sur place puis a été transféré en Europe où il a terminé son évolution. Issu d’un lot de 2 fûts, ce rhum a été...
    64,00 €
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  • Bullion Martinique est un rhum blanc de mélasse très aromatique parfait pour les cocktails. Ce rhum a reçu la médaille d'argent au Rhum Fest Paris 2018.
    35,00 €
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  • HSE Frederica Mata est un rhum agricole vieilli de 12 à 18 mois en foudres de chêne français, il rend hommage à l'artiste américano-chilienne Federica Matta, qui a étudié en Martinique au début des années 1970.  C'est un rhum doux, il offre des saveurs gourmandes de raisin sec et de poire, rehaussées d’arômes de vanille et de caramel. Il ravira les...
    37,00 €
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  • Depaz Single Cask 2003 est un rhum vieux agricole hors d'âge. Ce rhum a vieilli 11 ans dans des fûts de chêne français. Il offre des arômes riches et gourmands de chocolat, d'épices et de confiture. Chaque bouteille de ce rhum est issu d'un fût unique sélectionné par le maître de chai.
    85,00 €
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  • Depaz Millésime 2002 est un rhum agricole hors d'âge provenant de Martinique. Ce millésime 2002 bénéficie d'un vieillissement minimum de 11 ans en petits fûts de chêne français. L'attaque en bouche présente une richesse aromatique unique. Ample, elle offre des notes épicées associées à des notes gourmandes de café et de chocolat. Un grand rhum de...
    67,00 €
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  • Née au Brésil oriental, Parati provient d'une plantation dont la beauté évoque le jardin d'Eden. Sa distillation artisanale en petits lots lui confère une puissance aromatique et une rondeur exceptionnelles. Son élevage dans un chai bordé de citronniers et d'eucalyptus ajoute à son bouquet pour en faire la cachaça préférée des mixologistes.
    34,00 €
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  • Embargo Añejo Esplendido est composé d'un mélange de rhums du Guatemala, de Trinité-et-Tobago, de Cuba et d'un rhum agricole d’une célèbre distillerie martiniquaise (HSE). L’ensemble est âgé d'au moins 5 ans. Cet excellent rhum a été récompensé au Concours de Bruxelles 2017 où il a obtenu la Médaille d’Or et au Rhum Fest 2016 où il a obtenu également deux...
    37,90 €
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  • Ce magnifique coffret dégustation vous permet de découvrir 6 rhums artisanaux de chez Plantation. C'est une excellente idée cadeau pour se faire plaisir ou à offrir. Contenu du coffret : - Plantation 3 Stars - Plantation Original Dark - Plantation Grande Reserve - Plantation Gran Anejo - Plantation XO 20th Annivervaire - Plantation Peru 2004
    59,00 €
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  • Cet excellent Opthimus a vieilli en méthode Solera pendant 21 ans dans des fûts de whisky ex bourbon. Riche, complexe, soyeux, ce rhum offre une finition maltée de chocolat. Un rhum remarquable.
    75,00 €
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  • Whisper Gold Rum est un rhum léger, délicatement parfumé et équilibré. Produit à Antigua Distillery, ce rhum de tradition anglaise a vieilli deux ans en fûts de chêne américain anciennement utilisés pour le vieillissement de bourbon.
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  • Millonario 15 Ans Solera est un rhum vieux de mélasse provenant du nord du Pérou. Distillé dans des alambics à colonnes, il est présenté dans une magnifique bouteille emballée dans de la paille de Toquilla, la même que celle utilisée auparavant pour confectionner les célèbres chapeaux Panama. Ce rhum a reçu une médaille d'or au Rum Masters 2009....
    49,00 €
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  • Ferroni Tasty Overproof est un rhum issu d'un assemblage de 3 rhums blancs provenant de Jamaïque,(principalement), Martinique et de l’Ile Maurice : Worthy Park Pot Still jamaïcan + Le Simon Colonne créole + St Aubin Colonne. Rhum très aromatique de tradition jamaïcaine (73/74% vol.) ayant subi un finish en fût de vin cuit de Provence. Le vin cuit est un...
    44,90 €
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  • Ferroni Barbade 2009 est un rhum provenant de la distillerie Foursquare et embouteillé brut de fût à 63.5%. Sélectionné par Guillaume Ferroni, ce rhum de mélasse a vieilli à la Barbade, puis a été affiné 8 mois en Provence en double fûts de Vin Doux Naturel de Rasteau (2 fûts différents ont été utilisés).
    59,90 €
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  • Mezan Xo Belize est un rhum de mélasse vieilli pendant 6 ans en fûts de bourbon provenant d'une distillerie située près de Belmopan au Belize. La mélasse, provenant de cannes à sucre broyées localement, est naturellement fermentée puis distillée dans un alambic à triples colonnes. Ce millésime a d'abord vieilli au Belize dans des fûts de Bourbon américain...
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  • Découvrez le Ti Victoria, un rhum arrangé issu d'un assemblage de trois macérations d’ananas Victoria vieilli pendant 6 mois à différents degrés. Le rhum utilisé est un rhum agricole AOC de Martinique affiné 18 mois en fûts de Sauternes. Il est embouteillé à 38%
    34,00 €
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  • Découvrez le Ti Spicy, un rhum épicé produit avec à la  base un rhum agricole AOC de Martinique affiné en fûts de Sauternes. La macération se compose de poivre de Timut, kumquat, clou de girofle et citron noir séché d’Iran. Il est embouteillé à 45%.
    34,00 €
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  • Découvrez un rhum arrangé dans laquelle ont macéré du gingembre frais et des citrons galets de La Réunion. Le rhum utilisé est issu d'un assemblage de deux rhums agricoles de Guadeloupe et de Martinique. Il est embouteillé à 32%.
    31,00 €
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  • Découvrez un rhum arrangé Kumquat Café. La recette se compose de Kumquats, fèves de café, sirop de sucre de canne et vanille Bourbon de Madagascar. Le kumquat est un arbre fruitier de la famille des Rutaceae, originaire d'Extrême-Orient. Le rhum utilisé est un rhum AOC de Martinique. Il est embouteillé à 32%.
    31,00 €
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  • Découvrez le rhum arrangé premium Ti Graal Citron Passion. Ce rhum arrangé est une ode à la fraîcheur et à l’exotisme. Un relief aromatique mettant à l’honneur l’acidulé iodé du citron vert avec une finale sur le jus de fruits frais passion. Les Graal sont l’expression d’un équilibre idéal entre la puissance d’un rhum agricole directement sorti de sa...
    42,00 €
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  • Longueteau Parcellaire N°1 est un rhum blanc agricole provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, en Guadeloupe. Composé de 12 parcelles, le domaine cultive 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566). Chaque parcelle reflète l’expression d’un terroir. L’objectif est de montrer,...
    38,90 €
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  • Longueteau Concerto (Batch 3) est un rhum agricole vieux issu d'un assemblage de plusieurs millésimes soigneusement sélectionnés par le maître de chais. Ce rhum de Guadeloupe est produit à partir du Longueteau 50% (65% canne rouge et 35% canne bleue) puis vieilli en fût neuf et en ex-fût de cognac. Il est non filtré à froid et de couleur naturelle. Un...
    86,90 €
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  • Longueteau Genesis Ambré est un rhum agricole élevé sous bois issu du broyage et de la fermentation des cannes rouges (R579) du domaine. Distillé à 72.3%, c'est un rhum brut de colonne, sans réduction, sans artifice. Il a vieilli durant 24 mois en fûts de chêne français avant d'être mis en carafe à son degré naturel. Un rhum d'une belle finesse qui plaira...
    81,00 €
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  • Opus 5 est un rhum vieux agricole produit à la distillerie Rivière du Mât, située à Saint-Benoît, sur la côte Est de l’île de la Réunion. Il est issu d'un assemblage de cinq rhums vieux agricoles hors d'âge élevés en fûts de chêne en climat tropical. Opus 5 est un rhum aromatique avec des nuances boisées qui répondent aux notes de fruits secs et confits
    77,90 €
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  • Rivière du Mât Xo est un rhum vieux traditionnel produit à Saint-Benoît, sur la côte Est de l’île de la Réunion. Il est issu d'un subtil assemblage de rhums vieux d'une grande finesse sélectionnés parmi les plus grandes cuvées de la distillerie. Un rhum complexe, puissant et épicé.
    58,90 €
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  • L'hacienda Coloma, installée au cœur de la Colombie, appartient à la famille Constain depuis deux générations. Si Alberto Constain Medina, a crée une liqueur de café, la plus réputée du pays, son fils Alberto, a donné naissance au rhum Coloma. Une grande eau-de-vie de canne imaginée par les deux meilleures maestras roneras colombiennes, Sandra reategui et...
    61,00 €
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  • Élaboré à partir de mélasse et de miel de canne à sucre au sein de la distillerie Unidas S.A, au Venezuela. Ce rhum a été distillé en 2011 dans 3 types d’alambics (pot still rum doubler, lamb-glass et boil ball pot still) et vieilli en fûts de chêne blanc américain.
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  • Compagnie des Indes frappe encore avec ce nouveau blend! Le West Indies 8 ans: un blend sans aditifs – sans sucre, colorants ou arômes ajoutés et 100% 8 ans d’âge. Rond, délicat et puissant, il conserve l’élégance naturelle des rhums Compagnie des Indes. Vieilli en fûts de chêne américain, cet assemblage des West Indies rassemble des rhums de Barbade pour...
    53,90 €
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  • Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de deux distilleries différentes (Clarendon & Worthy Park), ce blend souligne les rhums Pot Still si représentatifs du style jamaïcain. Il est mis en bouteille à 57%, un hommage à la Royal British Navy. Seuls les spiritueux ayant un niveau minimum de 57% étaient autorisés à bord des...
    56,50 €
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  • La distillerie Hampden est la seule distillerie en Jamaïque qui est exclusivement spécialisée dans la fabrication de rhums lourds, chargés en particules aromatiques (esters). La fermentation fait appel à des levures indigènes et surtout dans la production à l’ancienne dans des alambics en cuivre. Ajoutez à cela l’un des meilleurs sucres de canne du monde,...
    104,00 €
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  • Ce single cask de 10 ans d’âge est issu d’un assemblage de rhums en provenance de 4 distilleries Jamaïcaines : Longpond, Monymusk, New Yarmouth, la dernière est un secret… Distillé en septembre 2008, c'est un rhum âgé de 10 ans et embouteillé cask strength à 57.9%
    97,90 €
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  • Ce rhum 11 ans d’âge vient de la Martinique de la distillerie du Simon. À l’origine, une sucrerie elle deviendra progressivement une rhumerie. Ce rhum au nez très aypique, développe une explosion d’arômes en bouche: cane fermentée, caramel beurre salé et un côté lactique de yahourt à la poire.
    88,00 €
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  • A.F.D. (Acoholes Finos Dominicanos), cette distillerie a ouvert ses portes en 2009. Fondée par un groupe espagnol, c’est l’une des plus modernes de toutes les Caraïbes, générant elle-même l’intégralité de l’énergie dont elle a besoin pour fonctionner.
    79,90 €
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  • Affiné 16 mois en fût de whisky français, ce rhum de 14 ans d’âge de Floride a un caractère riche et épicé. La bouche offre des arômes plus torréfiés et évolués. Du chocolat, du poivre rose, un côté fumé, de la viande séchée.
    87,00 €
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    Longueteau Parcellaire N°12 est un rhum blanc agricole provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, en Guadeloupe. Composé de 12 parcelles, le domaine cultive 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566). De la canne rouge provient l'opulence et la gourmandise du spiritueux. La...
    41,00 €
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    Découvrez un rhum arrangé Fraise Goyavier. Macération saisonnière de l’été 2019 réunissant les richesses naturelles de Métropole et d’Outre Mer… Fraises de Pornic (Pays de la Loire), Goyaviers de l’île de la Réunion, Rhum agricole AOC Martinique, Rhum agricole Guadeloupe.
    32,00 €
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    Cette troisième édition du rhum blanc monovariétal est le résultat de la Récolte 2018 sur la parcelle Rivière Bel'air, terroir unique bénéficiant d'une exposition idéale. Issu de fermentation longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lent, ce rhum offre une dégustation complexe, entre notes de canne fraîche et d'agrumes. Il se...
    43,90 €
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    Vieillie vingt-quatre ans sous le climat tropical de la Jamaïque, cette version porte le nom de la magnifique Villa Paradisetto, située sur les hauteurs de Gênes, qui a été le siège social de la Maison Velier entre 1988 et 2019. Contenant un taux d’esters situé entre 125 et 175 grammes par hectolitre d’alcool pur, elle entre dans la catégorie Plummer...
    340,00 €
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    Cette première édition du nouveau rhum blanc monovariétal est le résultat de la récolte 2018 de la parcelle La Digue, 3 hectares situés derrière la distillerie en bord de rivière. La canne roseau, variété emblématique de la Martinique et plébiscité par bons nombres de planteurs, fait partie des 4 variétés cultivées avec soin à la Favorite. Issue de...
    39,90 €
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    Chez Monymusk-Clarendon, les fermentations les plus longues peuvent s’étendre sur une période d’un mois. Les « heavy » rhums qui en sont issus se distinguent par un taux d’esters impressionnant atteignant jusqu’à 1500 grammes par hectolitre d’alcool pur. Affichant un taux d’esters inférieur à 60 g/HAP, cette version nous invite à partir à la découverte...
    103,00 €
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    Diplomatico N°1 Batch Kettle est un rhum intense avec des arômes audacieux de fruits, de fleurs sauvages et de vanille, suivis de saveurs de tanins de bois délicats, de caramel grillé et de fruits rouges mûrs. Ce rhum a été distillé uniquement en alambic Batch Kettle, ce système de distillation semi-continue est originaire du Canada, où il était utilisé...
    59,00 €
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    Diplomatico N°2 Barbet est un rhum vénézuélien doux et fruité qui a gagné en complexité grâce à son vieillissement en fût de chêne. Ce rhum a été distillé uniquement en colonne Barbet d'où le nom de cette mise en bouteille. La collection Distillery met en valeur les distillats individuels derrière certains rhums de renommée mondiale de Diplomatico,...
    59,00 €
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    Diplomatico N°3 Pot Still est un rhum complexe fabriqué à partir de miel de canne à sucre de haute qualité. Ce rhum a été distillé uniquement en alambic Pot Still, ce système de distillation discontinue était à l'origine utilisé en Écosse pour produire du whisky. La collection Distillery met en valeur les distillats individuels derrière certains rhums de...
    59,00 €
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    Angostura 1787 est un rhum traditionnel provenant de Trinidad & Tobago, il est vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne brûlés. Le nom fait référence à la date à laquelle la première sucrerie a été établie au domaine de Lapeyrou. Il présente un profil doux, bien équilibré avec des notes de pruneau, de caramel et d'épices boisées.
    82,00 €
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    Second opus de la Master Blender Collection, Mount Gay Pot Still Rum est un assemblage de rhums distillés en alambic de cuivre traditionnel et vieillis 10 ans dans des fûts de whiskey américain. Il offre des notes d"épices, de fruits secs et de chocolat noir.
    125,00 €
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    Pour élaborer le Mount Gay 1703 Master Select, le Maître Assembleur (Trudiann Branker) sélectionne parmi les plus vieilles réserves, des rhums âgés de 10 à 30 ans et issus d'une distillation en alambic traditionnel et à colonne. 1703 Master Select est un assemblage complexe des fûts les plus rares et remarquables que Trudiann a précieusement gardés au fur...
    135,00 €
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    Dos Maderas Luxus est un rhum issu d'un assemblage de rhums de la Barbade et de la Guyane, mûri pendant 10 ans dans les Caraïbes. Il est ensuite expédié en Espagne pour une maturation supplémentaire de cinq ans dans des fûts de sherry qui contenaient auparavant du Don Guido, un sherry incroyable de 20 ans. C'est un rhum profond et intense.
    164,00 €
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    Bally 17 ans 2000 The Chronicles est un rhum vieux agricole de Martinique, célèbre dans le monde pour sa bouteille en forme de pyramide. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. Très volubile, la palette aromatique de ce millésime 2000 se révèle également particulièrement complexe et profonde. Très dense, sa...
    169,00 €
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    La cuvée de la Flibuste est un magnifique rhum agricole hors d'âge provenant de la Martinique. Il a vieilli durant 25 ans en fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour leurs qualités aromatiques. Le rhum de la Flibuste a un nez complexe de fruits et d'épices, qui se confirme en bouche avec des notes de prune, mangue, cannelle, poivre et bien d'autres...
    265,00 €
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    La personnalité exceptionnelle de Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale trouve son origine dans son vieillissement en fûts de chêne français ex-Cognac et en fûts américains. Structuré et suave, ce grand rhum multi-récompensé se distingue par la rondeur de ses arômes de sucre chaud, de miel et fleurs séchées.
    44,90 €
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    Ce fût unique de rhum vieux millésimé Trois Rivières a été sélectionnés par le Maitre de Chais de la Maison pour sa personnalité unique, fruit d'une grande année de récolte (Fût n°19-38). Les Singles Casks Trois Rivières ont en commun la délicatesse de leurs arômes épicés et la puissance de leurs structures boisées, fièrement acquises au fur et à mesure...
    56,90 €
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    Plus de cinquante cuvées porteuses de 8 millésimes d'exception composent Trois Rivières Cuvée Princesse, l'un des plus grands crus conçus par le Maître de Chais Trois Rivières. Élégante, elle révèle une densité aromatique rare et une rondeur subtile. Cette très rare cuvée se distingue par la délicatesse et l’harmonie de ses arômes, et par sa douceur...
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    Ultime Grande Cuvée de la trilogie hommage aux trois rivières à  l'origine du nom de la Plantation légendaire, Trois Rivières Saint Pierre succède à l'oriental Oman et à l'asiatique Bois d'Inde. Son nom évoque également la légendaire ville de Saint Pierre, ancienne capitale économique et culturelle du nord de la Martinique qui, victime de la colère...
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    Le rhum Le Nouveau Monde est le fruit d'une interprétation libre et personnelle du Maître de Chais de la Maison La Mauny. Qui par l'assemblage de douze cuvées de quatre millésimes rares, dévoile un rhum au caractère unique et exceptionnel. Né sous le signe de la tonicité et de l’exubérance. Il offre complexité et structure en mariant parfaitement les...
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    Dans le plus pur respect des traditions, les rhums vieux de la distillerie Séverin bénéficient d'un vieillissement en fûts de chêne américain. Ce rhum agricole Xo est un assemblage de rhums vieux vieillis 6 ans minimum en ex fûts de bourbon qui apportent des arômes boisés et une belle longueur.
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    Dans le plus pur respect des traditions, les rhums vieux de la distillerie Séverin bénéficient d'un vieillissement en fûts de chêne américain. Ce rhum agricole VSOP est un assemblage de rhums vieux vieillis 4 ans minimum en ex fûts de bourbon qui apportent des arômes épicés et fruits exotiques.
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    Le rhum agricole Toucan est né sous le climat équatorial intense de la Guyane française. Puissante et aromatique, sa canne est coupée à la main. Son pur jus est soigneusement fermenté et distillé, pour vous offrir la quintessence d'un rhum agricole 100% pur jus de canne de Guyane.
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    Rivière du Mât Single Cask 2003 est un rhum vieux traditionnel produit à Saint-Benoît, sur la côte Est de l’île de la Réunion. Reflet parfait du savoir-faire de la distillerie, ce Grand millésime est issu de l'une des plus anciennes cuvées. Un rhum qui exprime dignement la quintessence des grands rhums de la Réunion.
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    Damoiseau 8 ans est un rhum agricole issu de la distillation du pur jus de canne à sucre et vieilli en fûts de chêne durant 8 ans à la distillerie Bellevue. Sa complexité révèle toutes les qualités d'un grand rhum agricole Guadeloupéen.
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    Chamarel Xo Cognac est un rhum extra vieux distillé à partir de pur jus de canne de l'île Maurice. Il a vieilli 6 ans au minimum en fûts de chêne français puis il a été affiné 18 mois en fûts ex Cognac.
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    Chamarel Xo Sauternes est un rhum extra vieux distillé à partir de pur jus de canne de l'île Maurice. Il a vieilli au minimum 6 ans en fûts de chêne français puis il a été affiné 18 mois en fûts de Sauternes. C'est un rhum aux notes fruitées avec une longue finale.
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    Chamarel Xo Pedro Ximenez est un rhum extra vieux distillé à partir de pur jus de canne de l'île Maurice. Il a vieilli au minimum 6 ans en fûts de chêne français puis il a été affiné 18 mois en fûts de Xérès Pedro Ximenez.
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  • Zacapa Centenario XO est un magnifique rhum présenté dans une élégante carafe. Cette version haut-de-gamme est issue d'un assemblage de rhums âgés entre 6 à 25 ans et d’un vieillissement de type solera. Il a remporté la médaille d'or dans la catégorie Super-Premium à l'International Rum Festival en 2000, et a remporté le prix Platinum dans la catégorie...
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  • Abuelo 12 ans est un rhum de dégustation provenant du Panama, il est issu d'un assemblage de rhums vieillis 12 ans en fûts de chêne blanc américain. La distillerie cultive sa propre canne à sucre dont elle extrait la mélasse pour son rhum. Abuelo 12 ans est un rhum élégant, légèrement fumé et riche. Son caractère et sa complexité satisfont même le palais...
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  • Bally 12 ans est un rhum vieux agricole de Martinique, célèbre dans le monde pour sa bouteille en forme de pyramide. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. Cette célèbre édition a vieilli 12 ans en fût de chêne avant d'être embouteillée à 45%. Bally 12 est un rhum riche et intense marqué par des notes...
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  • Ce millésime extraordinaire a été présenté à l'occasion des 20 ans de la Maison Ferrand. Un assemblage de rhums de 12 à 20 ans, tous originaires de la Barbade. Comme les autres rhums de la gamme Plantation, il vieillit d'abord dans son pays d'origine, la Barbade, et bénéficie ensuite d'un affinage plus poussé à Cognac dans des fûts utilisés à l'origine...
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  • Produit au Brésil, Yaguara est une cachaça artisanale et biologique. Yaguara est produite avec des techniques de distillation les plus avancées grâce à la tradition familiale de cinq générations. Une boisson moderne, élaborée pour mettre la cachaça à l'endroit qu'elle mérite: parmi les meilleurs spiritueux du monde et comme base idéale pour les cocktails....
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  • Don Papa 10 ans est un rhum vieux traditionnel provenant des Philippines. Il est issu de l'assemblage de plusieurs rhums vieux de plus de 10 ans d'âge, vieillis dans des fûts de chêne américains re-carbonisés. Il est produit sur une île des Philippines, qui aurait l'un des taux d'évaporation 'Angel's Share' les plus élevés du monde, rendant cette...
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  • J.M VO est un rhum agricole vieux de Martinique, vieilli en fût de chêne blanc préalablement brûlé durant un minimum de 3 années. J.M VO est un rhum de caractère, robuste et fougueux. Il est marqué par des notes boisées, de miel, d'épices douces et de fruits secs. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de...
    41,00 €
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  • Savanna 5 ans est un rhum vieux traditionnel de la Réunion, la distillerie se situe sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île. Un rhum boisé avec des notes de noix délicatement vanillées. Il est l'un des rhums les plus médaillés de la gamme Savanna.
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  • Bally 3 ans est un rhum vieux agricole de Martinique mûri dans des fûts de chêne du limousin. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. Bally 3 ans est un rhum premium alliant agrumes et fruits secs avec des notes de Vanille et de canne à sucre.
    54,00 €
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  • Don Papa Sherry Cask Finished est un rhum vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon de chêne américain puis affiné 18 mois dans 4 différents types de fûts de xérès : Fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado. Cette édition limitée, dévoile des notes de raisins, de prunes et de figues mûres.
    79,00 €
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  • COROCORO Cacao est issu d'un assemblage d’eaux-de-vie de mélasse (aguardiente), de superfino et de sucre de canne liquide. Coro Coro est magnifiquement parfumé aux arômes subtils de cacao. Délicieux pur, il peut aussi servir de base à tous les cocktails classiques à base de rhum. Aucun caramel ou autre arôme n’est ajouté à Coro Coro, il est 100% naturel.
    27,90 €
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  • Bumbu Rum est produit à partir de la canne à sucre issue d'exploitations agricoles sélectionnées dans huit pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud. C'est un rhum très doux aux notes de vanille, d'orange et de cannelle.
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  • Appleton Signature Blend est rhum vieux issu d'un assemblage de 15 rhums de types variés, âgés en moyenne de quatre ans. Ce rhum de la Jamaïque offre des notes de caramel, de cannelle et de zeste d'orange. Un rhum d'un bon rapport qualité-prix, il est vendu dans une bouteille de 1 litre.
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  • Matusalem 15 Ans est un rhum premium de style cubain produit en République Dominicaine. Il est vieilli à l’aide du système solera en fûts de chêne français. Les fûts sont entreposés sur plusieurs niveaux et le liquide est soutiré dans le fut posé au sol qui est ensuite rempli avec le liquide du fût placé au-dessus.
    39,00 €
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  • Le rhum Pyrat XO est produit à partir de neuf rhums caribéens différents, mélangés puis vieillis jusqu'à 15 ans en fûts de chêne américain et français (limousin). La bouteille est basée sur le design de ceux conservés par les capitaines et les pirates au 19ème siècle. C'est un rhum de connaisseur, avec une saveur sublimement orangée, épicée et une finale...
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  • Mount Gay extra Old est un rhum de la Barbade, très agréable issu d'un assemblage de rhums âgés de 8 à 15 ans vieillis en fûts de bourbon américains. Il jouit d’une reconnaissance internationale, il a obtenu plusieurs Grandes Médailles d'or. C'est un rhum plein de saveur et extrêmement moelleux, avec une finale persistante.
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  • Depaz Xo Port Cask Finish est un rhum vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés, puis affiné 11 mois en fûts de Porto. Ce rhum agricole hors d'âge est produit en Martinique, il est marqué par des arômes gourmands de fruits cuits et de figues.
    72,00 €
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  • Millonario Xo est un excellent rhum doux et crémeux issu d'un assemblage de rhums vieillis jusqu'à 20 ans. Produit au Pérou, c'est rhum de Class Mondial, il est élégant, velouté avec une touche de chocolat amer, de caramel, de café, de fruits confits et de vanille. La conclusion est longue, douce et légèrement épicée. Il est présenté dans une magnifique...
    94,00 €
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  • Kraken Black Spiced Rum est un rhum épicé nommé en l'honneur du légendaire monstre marin. Le Kraken est un rhum unique aux épices noires des Caraïbes, qui pèse 94%. Il est distillé à Trinité-et-Tobago et enrichi d'un mélange exotique de 13 épices secrètes. La riche couleur noire tire sa teinte de l'encre mystérieuse avec laquelle le Kraken, recouvrait sa...
    28,90 €
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  • Découvrez un rhum arrangé Mangue Passion dans laquelle ont macéré mangue, fruits de la passion, sirop de sucre de canne et vanille Bourbon de Madagascar. C'est l'alliance parfaite de deux fruits, un sucré et savoureux, l’autre acidulé. Le rhum utilisé est un rhum AOC de Martinique. Il est embouteillé à 32%.
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  • Cette deuxième édition du Neisson Xo Full Proof ravira les amateurs de la marque. Ce rhum agricole de la Martinique et embouteillé à 50.8% offre des notes aromatique remarquable et d'une longueur incroyable. Édition limitée à 914 bouteilles.
    192,00 €
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  • Bally 7 ans est un rhum vieux agricole de Martinique mûri dans des fûts de chêne du limousin. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. Bally 7 ans est un rhum d'une belle complexité offrant des arômes de feuille de cigare, de sous-bois, d'épices, de fruits secs et de chocolat.
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  • Longueteau Symphonie (Batch 5) est un rhum agricole vieux issu d'un assemblage de plusieurs millésimes soigneusement sélectionnés par le maître de chais. Ce rhum de Guadeloupe est produit à partir du Longueteau 50% (65% canne rouge et 35% canne bleue) puis vieilli en fût neuf et en ex-fût de cognac. Il est non filtré à froid et de couleur naturelle. Un...
    65,90 €
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  • Longueteau Genesis (batch 2) est un rhum blanc agricole issu du broyage et de la fermentation des cannes rouges (R579) du domaine. Distillé à 72%, c'est un rhum brut de colonne, sans réduction, sans artifice. Il a vieilli durant 24 mois en cuve inox avant d'être mis en carafe à son degré naturel. C'est un rhum plein de charme, d'une longueur interminable.
    65,00 €
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  • Matusalem 23 Ans est un rhum vieux haut de gamme de la République Dominicaine. Il est vieilli à l’aide du système solera en fûts de chêne français. Les fûts sont entreposés sur plusieurs niveaux et le rhum est soutiré dans le fut posé au sol qui est ensuite rempli avec le liquide du fût placé au-dessus.
    73,00 €
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  • Chic Choc est un rhum épicé élaboré à partir d'une sélection d'épices boréales 100% québécoises provenant de la région des montagnes Chic-Chocs. Il est marqué par des notes de cannelle, de vanille, de gingembre, de poivre et de fruits secs. En bouche, il est chaleureux, avec une texture ronde et des arômes d'épices nordiques sucrées. Il est le complément...
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  • La famille Botran, qui élabore de l'eau-de-vie de canne depuis 1939, est à l'origine de la renommée mondiale des rhums guatémaltèques. Produits à partir de miel vierge de canne à sucre et distillés dans des alambics à colonne, les rhums Botran vieillissent à 2300 mètres d'altitudes dans le centre du pays. Ils y sont élevés dans quatre types de fûts...
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    Longueteau Parcellaire N°4 est un rhum blanc agricole provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, en Guadeloupe. Composé de 12 parcelles, le domaine cultive 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge (R-579) et la Canne Bleue (B69-566). De la canne rouge provient l'opulence et la gourmandise du spiritueux. La canne...
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    Découvrez un Rhum arrangé Ananas Caramel Beurre Salé. Avec sa nouvelle recette, Ced’ a sélectionné un rhum agricole AOC de Martinique qu’il a affiné 18 mois en fûts de Sauternes pour une partie et 24 mois en fûts de Cognac pour l’autre. Il y intègre un caramel beurre salé maison réalisé par un artisan caramélier nantais. Pour cette macération de cœur qui...
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    Cette cuvée spéciale de Grand rhum a été élaborée dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles mises au point par le Père Labat au XVIIe siècle. Soigneusement cultivée et récoltée à la main, la canne est savamment distillée dans des colonnes en cuivre pour vous offrir une richesse aromatique unique et un bouquet ample et délicat.
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    Long Pond 12 ans 2007 est un Pure Single Rum âgé de 12 ans, distillé, vieilli et mis en bouteille en Jamaïque. C'est un magnifique rhum lourd et puissant contenant un niveau d’esters oscillant entre 1200 et 1300 grammes par hectolitre d’alcool pur.
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