Jamaïque 

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    Rum Nation Jamaica White Pot Still  est un rhum blanc de mélasse distillé par la distillerie jamaïcaine Worthy Park et embouteillé par la Maison italienne Rossi & Rossi. Un rhum incroyablement intense et de caractère. La bouche est intense, explosive avec des notes de colle, de bananes vertes et de cire à bois. Il plaira à coup sûr aux amateurs de...
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    Distillé en 2006 à la distillerie Worthy Park, ce rhum jamaïcain a été élevé en fûts ex-bourbon pendant 12 ans en climat tropical avant d'être mis en bouteille en 2018. La bouche est riche et fruitée, offrant des notes de fruits tropicaux, de noix de coco, de gingembre et de vanille. C'est un rhum intense, embouteillé brut de fût à 56%.
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  • Pour la première fois, après 265 ans, les rhums vieux de Hampden Estate sont mis sur le marché, marquant un moment historique pour tous les amateurs de rhum. La distillerie, fondée en 1753 dans la région de Trelawny en Jamaïque, est considérée comme la meilleure distillerie du monde grâce à des méthodes de production datant du XVIIIe siècle et à...
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    WORTHY PARK Single Estate Reserve est le premier rhum premium officiel de la distillerie jamaïcaine - bien que les connaisseurs de rhum aient déjà pu profiter de Worthy Park grâce à des embouteillages indépendants tels que Kill Devil. Le domaine familial Worthy Park Estate a été créé en 1670 et a commencé à produire du rhum dès 1741. Bien qu'il s'agisse...
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    La distillerie Clarendon est une subtile alliance de tradition et de modernité : une multi-colonne d’un côté et 2 alambics (Vendome et Calandria-i) de l’autre. C’est sur cette dernière partie que Monymusk, au sud de l’île, fabrique également ses propres marks à l’instar des grandes distilleries jamaïcaines. EMB est l’ancienne mark de Bog Estate (fermée en...
    89,00 € 109,00 €
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    Long Pond STCE White Habitation Velier est un rhum blanc jamaïcain avec un niveau d’esters entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur. Embouteillé par Velier, c'est un rhum puissant et élégant aux notes de fruits exotiques mûrs. Une très belle réussite.
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    Hampden LROK White est un rhum distillé sur la fantastique île de la Jamaïque à la distillerie Hampden et embouteillé par la maison Velier. Il contient un niveau d’esters oscillant entre 350 et 400 grammes par hectolitre d’alcool pur. Un rhum gourmand, fruité (poire, pêche) et épicé.
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  • Hampden Overproof est la première mise en bouteille officielle de l'emblématique distillerie jamaïcaine. Cette édition marque un moment historique pour le monde des spiritueux, comparable à l'arrivée sur le marché du Single Malts d'Islay dans les années 80. Ce rhum jamaïcain a mûri dans le climat tropical de l’île pendant au moins sept ans (ce qui...
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  • Ferroni Jamaique 2010 est un rhum de la distillerie Worthy Park embouteillé brut de fût à 66.2%. Ce rhum a subi une première maturation en Jamaïque, puis a été affiné une année en fût ex-rye whisky (Roof Rye Whisky) de premier remplissage. Un grand jamaïcain.
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  • Plantation Rum Xaymaca Special Dry est un rhum intense 100% pot still typique du style Jamaïcain du 19è siècle. Issu d'un assemblage de rhums distillés dans le vieux John Dore de Long Pond et dans le Vendôme de Clarendon, ce rhum offre des saveurs complexes et intenses de fruits exotiques trop mûrs. Un rhum unique, puissant et fruité.
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    Appleton 21 ans est rhum vieux jamaïcain vieilli dans des fûts de chêne américain. Un rhum d'une richesse et d'une profondeur aromatique exceptionnelle. Le Appleton Estate 21 ans d’âge est un rhum de dégustation incroyablement doux. Les rhums qui composent le 21 ans d’âge sont triés sur le volet pour le caractère unique, sans compter qu’ils ont tous été...
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  • Plantation Rum 2005 Jamaica est un rhum vieilli 12 ans en Jamaïque puis affiné dans les chais de la Maison Ferrand en France pour son double vieillissement. Un rhum intense avec beaucoup de caractère typique du style Jamaïcain. L’étiquette fait référence à Port Royal en Jamaïque.
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  • Cette nouvelle édition de Worthy Park a été affinée un an en fût PX Sherry. Le résultat, un rhum marqué par de délicieuses notes fruitées, de noix et de réglisse. Embouteillée à 57%, cette édition est limitée à 1148 bouteilles. Ce rhum met vraiment en lumière la raison pour laquelle nous avons de la chance que Worthy Park distille à nouveau.
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  • Ce rhum a été distillé en 2013 par la distillerie Worthy Park au cœur de la Jamaïque, puis vieilli 4 ans dans des fûts ex-bourbon avant d'être affiné dans un fût contenant précédemment du vin de Madère. Il est mis en bouteille pour la gamme Cask Selection Series à 58%, édition limitée à 677 bouteilles.
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  • The Duppy Share est composé d'un rhum de 5 ans de la Barbade (Foursquare) et de 3 ans de la Jamaïque (Worthy Park), mûri en fûts de bourbon avant un embouteillage à 40% à Londres. Il tire son nom des Duppies, dans le monde du whisky, les anges tirent leur part du whisky dans les Caraïbes, ce sont les mauvais esprits Duppy qui voyagent d'île en île,...
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  • Mezan XO Jamaican est issu d'un mélange de fûts de deux distilleries en Jamaïque: Monymusk et Hampden. Cette dernière distillerie a des racines écossaises et compte parmi les plus anciennes plantations de canne à sucre du pays. Elle a toujours été connue pour être une distillerie de rhum de haut calibre. Ce rhum XO a été mis en bouteille par Mezan. Il...
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    Black Tot est une combinaison parfaite entre l'élégance et la richesse d'un rhum de la Barbade et du Guyana associées au caractère vif d'un rhum jamaïcain distillé en pot still. Embouteillé à 46.2%, il est non filtré à froid, sans sucre ni colorant ajouté. C'est un rhum frais, fruité et expressif qui bouscule les traditions britanniques. A boire pur ou en...
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    Distillé en 2007 en Jamaïque à la distillerie Monymusk appelée également Clarendon, ce rhum acidulé et fruité a été mis en bouteille par Mezan en 2019. Il a vieilli 5 ans en Jamaïque puis pendant 7 ans en fûts de bourbon de second remplissage en Europe. La bouche offre des notes de kumquat, de kiwi, d'ananas, de rhubarbe acidulée et d'herbe fraîchement...
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  • Issu d’un assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque, cet assemblage met en avant les distillats issus de pot Still si chers à la Jamaïque. Leurs arômes sont souvent plus «Funky» et parfois plus proches des Rhums Agricoles que des Rhums traditionnels. 5 ans minimum de vieillissement dans des futs de bourbons neufs.
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  • Ce rhum a été distillé en 2008 par la distillerie Worthy Park au cœur de la Jamaïque, puis vieilli 9 ans avant d'être affiné 1 an en fût de Porto en climat continental. Il est mis en bouteille pour la gamme Cask Selection Series à 56%, édition limitée à 585 bouteilles.
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  • Bullion Jamaïque est un rhum âgé de 3 ans marqué par des notes de cannelle, de fruits confits, d'ananas avec une pointe boisée. Un rhum très enjôleur et agréable.
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  • Ferroni Tasty Overproof est un rhum issu d'un assemblage de 3 rhums blancs provenant de Jamaïque,(principalement), Martinique et de l’Ile Maurice : Worthy Park Pot Still jamaïcan + Le Simon Colonne créole + St Aubin Colonne. Rhum très aromatique de tradition jamaïcaine (73/74% vol.) ayant subi un finish en fût de vin cuit de Provence. Le vin cuit est un...
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  • Fabriqué à partir d’un mélange de rhums de la Jamaïque en provenance de deux distilleries différentes (Clarendon & Worthy Park), ce blend souligne les rhums Pot Still si représentatifs du style jamaïcain. Il est mis en bouteille à 57%, un hommage à la Royal British Navy. Seuls les spiritueux ayant un niveau minimum de 57% étaient autorisés à bord des...
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  • La distillerie Hampden est la seule distillerie en Jamaïque qui est exclusivement spécialisée dans la fabrication de rhums lourds, chargés en particules aromatiques (esters). La fermentation fait appel à des levures indigènes et surtout dans la production à l’ancienne dans des alambics en cuivre. Ajoutez à cela l’un des meilleurs sucres de canne du monde,...
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  • Ce single cask de 10 ans d’âge est issu d’un assemblage de rhums en provenance de 4 distilleries Jamaïcaines : Longpond, Monymusk, New Yarmouth, la dernière est un secret… Distillé en septembre 2008, c'est un rhum âgé de 10 ans et embouteillé cask strength à 57.9%
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    Vieillie vingt-quatre ans sous le climat tropical de la Jamaïque, cette version porte le nom de la magnifique Villa Paradisetto, située sur les hauteurs de Gênes, qui a été le siège social de la Maison Velier entre 1988 et 2019. Contenant un taux d’esters situé entre 125 et 175 grammes par hectolitre d’alcool pur, elle entre dans la catégorie Plummer...
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    Chez Monymusk-Clarendon, les fermentations les plus longues peuvent s’étendre sur une période d’un mois. Les « heavy » rhums qui en sont issus se distinguent par un taux d’esters impressionnant atteignant jusqu’à 1500 grammes par hectolitre d’alcool pur. Affichant un taux d’esters inférieur à 60 g/HAP, cette version nous invite à partir à la découverte...
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  • Appleton Signature Blend est rhum vieux issu d'un assemblage de 15 rhums de types variés, âgés en moyenne de quatre ans. Ce rhum de la Jamaïque offre des notes de caramel, de cannelle et de zeste d'orange. Un rhum d'un bon rapport qualité-prix, il est vendu dans une bouteille de 1 litre.
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    Long Pond 12 ans 2007 est un Pure Single Rum âgé de 12 ans, distillé, vieilli et mis en bouteille en Jamaïque. C'est un magnifique rhum lourd et puissant contenant un niveau d’esters oscillant entre 1200 et 1300 grammes par hectolitre d’alcool pur.
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