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  • La distillerie Bushmills est reconnue dans le monde entier pour la qualité exceptionnelle de sa production. C’est le cas de cette édition vieillie dans des anciens fûts de bourbon et de sherry puis affinée dans des fûts de porto pendant un an. Au nez, les arômes vanillés, épicés mêlés de chêne font sensation. Douces, épicées et fruitées en bouche, les...
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  • Powers 12 ans John's Lane est un Single Pot Still Whiskey produit à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et non maltée au sein de la distillerie Midleton. Cette expression met en valeur les traditions et le style qui a rendu célèbre la distillerie de Powers située sur John's Lane à Dublin. Il a été mûri pendant 12 ans, principalement dans...
    66,00 €
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  • Loch Lomond 12 ans est un whisky écossais single malt vieilli dans trois types de fûts: fûts de bourbon, fûts de bourbon de second remplissage et fûts de bourbon re-brûlés. Loch Lomond 12 ans offre un bon équilibre entre fruits rafraîchissants et épices sucrées, avec des arômes de citron, de poire bien mûre et de biscuit au beurre léger. Une fumée de bois...
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  • Inchmurrin 12 ans est un single malt des Highlands produit par la distillerie Loch Lomond, qui doit son nom à un lac voisin et à la principale source d'eau de la distillerie. Relancé en 2015, Inchmurrin 12 ans est élevé en fût de bourbon de premier et de second remplissage. Un whisky léger, fruité, herbacé et floral. Non filtré à froid, il est embouteillé...
    43,00 €
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  • Caol Ila Vintage 2011 est mis en bouteille à 46% par Signatory pour la collection Un-Chillfiltered. Ce whisky écossais a été distillé le 13 décembre 2011 à la distillerie Caol Ila, puis vieilli dans deux barriques (35836 et 35847). Le résultat est une affaire côtière teintée d'agrumes, avec des brises de mer et des averses de fumée tourbée et de zeste de...
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  • Le single malt AD:04.21:03 de la distillerie Ardnamurchan est produit à partir d'une combinaison d'orge maltée tourbée et non tourbée puis vieilli en ex fûts de bourbon (65%) et en ex fûts de sherry (35%). Il offre des notes de fraise, de nid d'abeille, de coquillages, de poivre noir et de braises fumantes. Ce single malt a besoin d'un peu de temps pour...
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  • Loch Lomond Signature est un élégant whisky de malt et de grain de la distillerie Loch Lomond. L'édition Signature a été élevé au minimum 5 ans en fûts de bourbon puis affiné dans un système de solera de 100 fûts, en utilisant une combinaison de fûts de sherry oloroso et de fûts de chêne américain re-calcinés. Riche et complexe, ce whisky présente des...
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  • Parfaite initiation au monde de la tourbe, Peat Chimney vous transportera sur sa légère fumée et son air maritime, entremêlé à de subtiles notes de poires séchées et de citron vert frais. Un whisky très équilibré et aérien, qui invite au voyage en mer. A déguster pur, sur glace ou en Highball, l’eau gazeuse faisant effet d’exhausteur de saveur en libérant...
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  • Une saveur de muesli aux noix légèrement anisé et recouvert de sirop de gingembre se dégage de ce whisky fort en épices, dont la douce fumée poivrée vient intensifier la présence. Spice King est, comme son nom l’indique, un whisky riche en épices aromatiques. Un sucré-salé complexe qui peut être dégusté pur ou sur glace, mais également en Ginger Highball...
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  • The Hive est un whisky vous accueillant avec des notes sucrées évoquant le Miel, accompagné d’un bouquet de fleurs et d’un zestE d’agrumes. Ses notes mielleuses sont méticuleusement recréées en assemblant de nombreux Single Malts du Speyside, dans une recette dont nous gardons le secret... Agrémenté de ses notes de fleurs d’oranger et de fruits confits,...
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  • Cette édition limitée au caractère doux et velouté viens compléter la gamme signature de Wemyss Malts avec des arômes de mûres et de figues séchées trempées dans du chocolat au lait. Ce whisky est embouteillé à 46% et non filtré à froid pour faire ressortir les arômes de fruits profonds et aromatiques.
    51,00 €
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  • SPEYBURN 10 ans est un single malt du Speyside vieilli en fûts ex bourbon et en fûts ex sherry pendant 10 ans. Ce whisky écossais délivre des notes de caramel au beurre, de pomme, de malt avec une finale longue et douce. Ce single malt de 10 ans d'âge a remporté la médaille d'or au concours mondial des spiritueux de San Francisco en 2006. Un classique de...
    37,90 €
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  • West Cork Port Cask est un single malt irlandais vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage puis affiné quelques mois dans des fûts de Porto issus de la Quinta Da Boeira. Il s'agit d'un whiskey irlandais doux et très fruité avec de légères notes épicées et florales.
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  • HIGH COAST Timmer qui signifie "bois" en suédois est un single malt fortement tourbé, fabriqué à partir d'orge maltée de Belgique. Élevé dans une combinaison de fûts de bourbon de premier remplissage et ex-bourbon quarter casks, Timmer a des arômes fumés et herbacés de fenouil, de basilic et de citronnelle. La bouche offre des notes d'herbe fraîchement...
    56,90 €
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  • HIGH COAST Hav qui signifie "mer" en suédois est un single malt suédois épicé et fruité, avec une fumée délicate. Il est composé à 25 % de whisky tourbé et à 75 % de non tourbé. Faisant partie de la série High Coast's Origins, Hav explore les effets de différents types de chêne. Ce whisky a été élevé dans une combinaison de petits fûts de chêne vierge...
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