LECOMPTE 25 ans 40%
1912 / Calvados / 70cl
Cette cuvée associe notes fumées et arômes de fruits confits allant de la pomme au pruneau, en passant par la confiture de rhubarbe. Ses senteurs variées se révèlent tout au long d'une dégustation lente et progressive à l'image de la patience du Maître de Chai. Charmeur et généreux, sa grande présence sera l'alliée des amoureux du cigare et du café et s'associera parfaitement avec le macaron au chocolat.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Notes de café, fruits confits, pruneau, pomme.
Bouche : Très riche et puissante.
Finale : Très longue.
MARQUE
L'histoire de la Maison Lecompte commence en 1923 lorsque le négociant en vins et spiritueux normand, Alexandre Lecompte, décide de vendre son affaire à l’exception de ses stocks d’anciens Calvados. Il dédie alors entièrement son activité à la production et commercialisation de Calvados et fonde la Maison Lecompte. Située à proximité de vergers produisant les meilleures variétés de pommes de la région, la Maison Lecompte est installée dans une petite ferme au coeur du Pays d’Auge. Elle renferme aujourd'hui près de 800 petits fûts de chêne répartis dans 8 caves, où vieillissent paisiblement de très vieux Calvados Pays d’Auge. C'est la complexité des notes boisées des petits fûts, apportant des épices douces comme la cannelle, la muscade, la girofle qui font tout le charme des Calvados Lecompte. La distillerie Lecompte demeure l’une des plus anciennes et des plus traditionnelles Maisons de Calvados. Elle est lovée dans un écrin de verdure, à Notre-Dame-de-Courson, terre discrète voire même secrète à certains égards.
Types Alcool | Calvados |
Marque / Distillerie | LECOMPTE |
Pays / Région | France |
Degré alcool | 40% |
Volume | 70 cl |
âge | 25 ans |
Packaging | Etui |
Christian H. publié le 05/01/2020 suite à une commande du 27/12/2019
Un vrai régal !!