AUGIER Le Sauvage 40.8%

1625 / Cognac / 70cl

Augier Le Sauvage est un cognac produit à partir de l'Ugni Blanc, le cépage emblématique du Cognaçais. Ce cognac audacieux est le résultat d’un assemblage d’eaux-de-vie issues du cru de Petite Champagne. Distillé avec une proportion important de lies (7 à 15%), c'est un cognac complexe aux notes fruitées.

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NOTE DE DÉGUSTATIONcognac augier

Nez : Puissant, hérité de la distillation sur lies fines du vin.

Bouche : Sa structure est affirmée : en bouche, l’attaque est franche et vive et le corps complexe avec des notes fruitées d’abricot confit.

Finale : Longue et légèrement épicée avec des notes vanillées, de cannelle et de clou de girofle.

LA MARQUE

Établie en 1643 par un négociant en vins, Augier est la plus ancienne des Maisons de cognac. Elle fut pionnière dans l’exploration des richesses des sols et vignobles cognaçais, à une époque où la région découvrait tout le potentiel de ses eaux-de-vie.


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SpiritueuxCognac
Marque / DistillerieAUGIER
Pays / RégionFrance
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool40.8%
Volume70 cl
PackagingEtui

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