CAMUS XO Borderies Family Reserve 40%

2062 / Cognac / 70cl

Depuis 500 ans, les vignobles des Borderies, le plus petit cru de Cognac, produisent des cognacs qui font partie
des meilleurs et des plus aromatiques qui soient. Le CAMUS Borderies XO Family Reserve est un cognac single-estate provenant exclusivement du vignoble privé de la famille CAMUS. Tous les vins sont issus de ce magnifique domaine, le plus grand des Borderies, dont les vignes sont entourées de forêts et de zones naturellement préservées. La famille CAMUS veille à ce que les vignes soient cultivées de manière écologique en préservant l’environnement et la nature. Chaque fût est unique avec des vins issus de chaque parcelle du vignoble qui sont distillés et vieillis dans des barriques séparées. Lors du processus de vieillissement, CAMUS conserve séparément chacune des eaux-de-vie sans les assembler. Cela permet au maître de chai de CAMUS d’assembler par la suite ces eaux-de-vie afin de créer ce cognac single-estate intensément aromatique.

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179,00 € TTC

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NOTE DE DÉGUSTATION logo cognac camus

Nez : Palette aromatique riche et complexe offrant un équilibre parfait de notes fruitées et florales, associées à des notes gourmandes de pâtisseries et de vanille.

Bouche : Puissante, riche et crémeuse avec une texture particulièrement veloutée révélant des arômes intenses de pâtisseries, des notes épicées subtiles ainsi qu’une touche de cannelle et de fruits secs.

Finale : Nuances florales persistantes avec des notes délicates de violette.

LA MARQUE

CAMUS est une entreprise familiale avec un positionnement international, mue par la passion des belles choses et avec l’ambition de devenir un acteur clé mondial pour tous les amoureux du raffinement et de la sophistication. Derrière cette vision, il y a un système de valeurs qui allie des compétences humaines, telles que le raffinement, l’expertise et la maîtrise du temps, qui ont toutes pour vocation de révéler avec authenticité les meilleures qualités d’un terroir unique. Le vignoble de la famille Camus est un magnifique domaine de 280 hectares (691 acres), situé au sein des meilleures vignes du cru des Borderies, au cœur de la région de l’appellation cognac. La zone des Borderies, qui représente moins de 5 % de l’AOC cognac, est le plus ancien et le plus petit cru de l’appellation. Aujourd’hui, notre vignoble est le plus grand domaine des Borderies avec 188 hectares (464 acres) de vignes entourées de forêts et de zones naturellement préservées. La famille veille à ce que les vignes soient cultivées de manière responsable et moderne, en laissant les champs accumuler de la matière organique tout en préservant la nature ainsi que l’environnement local. En savoir plus


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Types AlcoolCognac
Marque / DistillerieCamus
Pays / RégionFrance
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool40%
Volume70 cl
PackagingEtui

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