KORNOG Sant Ivy 2018 59.7%
1143 / Single Malt / 70cl
Pour la saint Yves (le saint patron de la Bretagne), la distillerie Glann ar Mor propose deux éditions exceptionnelles, l'une à 50% sous le nom de Sant Erwan et l'autre en brut de fût sous le nom de Sant Ivy. Ce single cask tourbé (40 PPM) est embouteillé brut de fût à 59,7%, sans coloration au caramel ni filtration à froid. L'édition 2018 est limitée à 226 bouteilles.
Rupture définitive
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Malté, tourbe fraîche et fruits exotiques.
Bouche : Complexe sur la douceur du fruit (abricot) avec des notes marines (iodées /salées).
Finale : Fraîche, douce avec une très légère pointe de sel.
| Type | Single Malt |
| Marque / Distillerie | KORNOG / GLANN AR MOR |
| Pays / Région | France |
| Négociant | Embouteilleur Officiel |
| Type d'embouteillage : | Single Cask |
| Degré alcool | 59.7% |
| Volume | 70 cl |
| Tourbe | Très Tourbé |
| Packaging | Etui |
| Brut de Fût | oui |
