BM SIGNATURE Single Malt Vin Jaune 12 Ans 46% (Avec étui)
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BM SIGNATURE Single Malt Vin Jaune 12 Ans 46% (Avec étui)

Les BM Signature sont de retour mais cette fois-ci en version single malt (100% orge maltée). Ce whisky français est brassé, distillé et élevé dans le Jura par Bruno Mangin. Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, ce whisky va passer 12 longues années dans des fûts ayant contenu du Vin Jaune, vin emblématique du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Il est embouteillé sans filtration à froid, afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issus de ce passage en fûts d’affinage.

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NOTE DE DÉGUSTATIONlogo rouget de lisle

Nez : Gourmand, le vin jaune est présent, fruits secs, miel et pain grillé.

Bouche : Puissante, fruits secs, noix, chaleureuse et toastée.

Finale : Plutôt gourmande et fruitée.

LA MARQUE

C'est à l’ombre du Rocher de Château-Châlon, dans une vieille cave à Vin Jaune, idéalement fraîche et humide, que le Whisky Rouget de Lisle est lentement maturé. Issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être distillée, cet alcool va passer de longues années dans des tonneaux ayant contenu des vins du Jura, à s’affiner, se colorer et prendre ses arômes caractéristiques. Au bout de trois ans minimum, cette Fine de Bière devient le Whisky Rouget de Lisle, qui est embouteillé sans manipulation ni filtration à froid afin de conserver toute la richesse des arômes et des saveurs issus de ce passage en fût d’affinage. Les ingrédients de Whisky Rouget de Lisle, tout comme son mode d’élaboration, lui confèrent les senteurs du terroir jurassien et en font un Whisky original d’une grande finesse.


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BM SIGNATURE
1688 / Single Malt / 70cl

Fiche technique

Type
Single Malt
Marque / Distillerie
ROUGET DE LISLE
Pays / Région
France
Degré alcool
46%
Volume
70 cl
âge
12 ans
Tourbe
Non Tourbé
Nouveau
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Sebastien B. publié le 06/12/2023 suite à une commande du 17/11/2023

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