List of products by manufacturer LA FAVORITE

rhum la favorite

Fondée en 1842, La Favorite fait partie des deux dernières distilleries familiales et indépendantes de la Martinique. C'est en 1905 qu'Henri Dornoy rachète l'Habitation et modernise la distillerie grâce à la Machine à Vapeur, toujours en fonctionnement aujourd'hui, rendant la production énergétiquement autonome. Chaque année, ce sont près de 500000 litres de rhum agricole qui sont produits à La Favorite, issus du pur jus de canne à sucre des plantations. Les 60 hectares sont entièrement récoltés à la main, selon les traditions martiniquaises. Savoir-faire, authenticité et respect de l'environnement, à La Favorite, le rhum est une histoire de famille depuis 4 générations. En savoir plus

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    Cette cuvée 2021 des Frères De La Côte a été sélectionnée dans les chais de la distillerie La Favorite en Martinique. Il s'agit d'un rhum ambré, vieilli en chêne français puis affiné en vieillissement dynamique en mer, dans des fûts ex cognac de 225 et 50 litres de la Tonnellerie Navarre. Ce rhum agricole La Favorite a été embouteillé à 67,6%.
    77,00 €
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    Cette édition 2020 du nouveau rhum blanc monovariétal est le résultat de la récolte 2020 de la parcelle La Digue, 3 hectares situés derrière la distillerie en bord de rivière. La canne roseau, variété emblématique de la Martinique et plébiscité par bons nombres de planteurs, fait partie des 4 variétés cultivées avec soin à la Favorite. Issue de...
    42,90 €
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    La Favorite Brut de Colonne est un rhum agricole de Martinique issu d'un assemblage de jus venant des deux colonnes créoles de la distillerie. Après un long repos en cuve inox, ce rhum puissant et savoureux a été embouteillé à 73.40%. Nous vous conseillons de bien l'aérer pour profiter au maximum de ses arômes.
    79,00 €
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    Cette édition 2019 du nouveau rhum blanc monovariétal est le résultat de la récolte 2019 de la parcelle La Digue, 3 hectares situés derrière la distillerie en bord de rivière. La canne roseau, variété emblématique de la Martinique et plébiscité par bons nombres de planteurs, fait partie des 4 variétés cultivées avec soin à la Favorite. Issue de...
    42,90 €
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  • En goûtant le rhum Coeur de canne, vous découvrirez un rhum agricole d'une grande richesse aromatique alliant la douceur de la canne à sucre au soleil de la Martinique. La distillerie La Favorite est l'une des dernières distilleries familiales de l'île. Leur rhum est le résultat du respect de techniques affinées par de nombreuses générations. Des arômes...
    28,00 €
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    La Réserve Du Château 2002 de la distillerie La Favorite est un magnifique rhum agricole hors d'âge de 18 ans provenant de la Martinique. Ce rhum d'exception est issu d'un assemblage de 12 fûts en chêne français et chêne américain. C'est un rhum très élégant et gourmand, embouteillé sans réduction. Édition limitée à 3000 bouteilles.
    245,00 €
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    Cette édition du rhum blanc monovariétal est le résultat de la Récolte 2020 sur la parcelle Rivière Bel'air, terroir unique bénéficiant d'une exposition idéale. Issu de fermentation longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lent, ce rhum offre une dégustation complexe, entre notes de canne fraîche et d'agrumes. Il se déguste...
    46,90 €
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  • Cette Quatrième édition du rhum blanc monovariétal est le résultat de la Récolte 2019 sur la parcelle Rivière Bel'air, terroir unique bénéficiant d'une exposition idéale. Issu de fermentation longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lent, ce rhum offre une dégustation complexe, entre notes de canne fraîche et d'agrumes. Il se...
    45,90 €
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    La Favorite Coeur de Rhum est un rhum agricole de Martinique vieilli 4 ans en fût de chêne. Cela apporte à ce rhum vieux la douceur d’arômes torréfiés, de notes vanillées. Des tannins devenus souples lui confèrent rondeur et complexité. A déguster en punch vieux, planteur, ou digestif.
    49,90 €
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    La Favorite Coeur d'Ambre est un rhum agricole de Martinique vieilli 18 mois en fût de chêne. Il offre des notes de cannes à sucre légèrement boisées avec une touche florale complétée par des notes empyreumatiques. Il s’appréciera idéalement en ti-punch, en cocktail et relèvera tous vos mets.Attention l'étiquette est légèrement mal collée.
    36,90 €
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    La cuvée de la Flibuste 1998 est un magnifique rhum agricole hors d'âge provenant de la Martinique. Il a vieilli en fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour leurs qualités aromatiques. Le rhum de la Flibuste a un nez complexe de fruits et d'épices, qui se confirme en bouche avec des notes de prune, mangue, cannelle, poivre et bien d'autres saveurs à...
    335,00 €
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    La Favorite Cœur de Canne 2 ans est un rhum agricole de Martinique vieilli en foudre de chêne. Il offre des notes de cannes à sucre légèrement boisées avec une touche fruitée complétée par des notes de vanille, de miel et d'épices. Ce rhum allie parfaitement bien la fraîcheur des rhums blancs et un élégant boisé provenant du vieillissement.
    38,90 €
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    La Favorite Cœur de Canne 4 ans est un rhum agricole souple et rond de Martinique vieilli 4 ans en fût de chêne. Il offre des notes gourmandes de vanille, d'épices douces et des arômes torréfiés avec une finale tout en longueur.
    53,90 €
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