BLURRY MOON Gimet Bio 42%
1722 / Gin / 50cl
Blurry Moon « lune troublée » est un gin bio de dégustation. Ce remarquable gin est produit par la distillerie Gimet en collaboration avec la distillerie Awen Nature. Il est distillé à base de blé dans laquelle est mis à macérer un ensemble de cinq botaniques (genièvre, citronnelle, quinquina rouge, houblon sauvage, coriandre). Non filtré, c'est un gin d'une belle fraîcheur sur la citronnelle, balancée immédiatement par la subtile amertume du quinquina rouge. À déguster pur ou avec un joli tonic.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : genièvre, citronnelle, quinquina rouge, houblon sauvage, coriandre;
Bouche : Belle fraîcheur sur la citronnelle, balancée immédiatement par la subtile amertume du quinquina rouge.
Finale : Longue, raffinée et mentholée
LA MARQUE
Blurry Moon est un gin bio français produit par la distillerie Gimet en collaboration avec la distillerie Awen Nature. Située dans le Gers, depuis 1929, la distillerie Gimet place l’excellence de ses produits au cœur de ses préoccupations. La démarche a consisté à révéler, à travers la trame puissante d’un london dry (macération, puis distillation des plantes), la typicité et la puissance des plantes qui participent de sa composition. Le « Blurry Moon », la « lune troublée », renvoie à cet effet flou produit par l’absence de filtration du gin, et le précipité des huiles essentielles qui le composent.
| Types Alcool | Gin |
| Marque / Distillerie | Gimet |
| Pays / Région | France |
| Degré alcool | 42% |
| Volume | 50cl |
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Muriel G. publié le 13/06/2021 suite à une commande du 07/06/2021
Très bon
