BIG PEAT Christmas Edition 2021 Douglas Laing 52.8%
1893 / Single Malt / 70cl
Big Peat Christmas 2021 est la onxième édition limitée spécialement élaborée pour Noël. Pour cette année, il a été embouteillé à 52.8% (brut de fût), non filtré à froid et sans ajout de colorants. Un whisky qui offre de longues et puissantes notes de tourbe. Douglas Laing a mélangé 7 Single Malts d'Islay parmi lesquels Caol Ila, Bowmore, Ardbeg ou bien encore le célèbre Port Ellen. Cette édition est le cadeau idéal de Noël pour les amateurs de whiskies tourbés.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Cendre, feu de camp, influences maritimes, goudron et fumée de tourbe
Bouche : Algue, tourbe, réglisse, vernis à meubles, goudron et fumée.
Finale : Longue et puissante avec de la tourbe, de l'iode, du cuir et une brise de mer.
NÉGOCIANT
Fondée en 1948 par Fred Douglas Laing, alias FSL, Douglas Laing & Co est restée une entreprise familiale. Près de 70 ans après sa création, le but de Douglas Laing & Co reste inchangé : créer des scotchs blended artisanalement en sélectionnant précautionneusement des fûts de whisky à travers toute l’Écosse. Rien n’est ajouté, rien n’est enlevé pour préserver les saveurs caractéristiques de ces whiskies qui servent à l’assemblage. En savoir plus
LA MARQUE
La série Big Peat regroupe les blended malts originaux du négociant Douglas Laing. Il est composé de quelques-uns des meilleurs single malts de l’ile d’Islay parmi lesquels Bowmore, Port Ellen et Caol Ila. L’étiquette de la bouteille met en scène Pete, personnage un brun caricatural représentant les habitants de l’ile d’Islay. Comme son nom l’indique, le Big Peat est un whisky résolument tourbé quelle que soit son expression. Classé par millésime, il se décline en format small, médium et large.
| Types Alcool | Whisky |
| Type | Blended Malt |
| Marque / Distillerie | BIG PEAT |
| Pays / Région | Ecosse / Islay |
| Négociant | Douglas Laing |
| Degré alcool | 53.1 |
| Volume | 70 cl |
| Tourbe | Très Tourbé |
| Brut de Fût | oui |
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Patrick V. publié le 12/10/2021 suite à une commande du 05/10/2021
une valeur sûre cette Édition Limitée Noel
Anonymous A. publié le 25/12/2020 suite à une commande du 16/12/2020
Excellent
Anonymous A. publié le 23/12/2020 suite à une commande du 12/12/2020
toujours bon malgré les ennuies de l'année
Anonymous A. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 15/11/2020
Comme chaque édition de Noël un vrai bonheur
Anonymous A. publié le 26/10/2020 suite à une commande du 19/10/2020
très bien
Anonymous A. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 24/04/2020
excellent
Anonymous A. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 12/12/2019
Rien à dire. Le cadeau a beaucoup plus à mon homme, amateur de whiskey tourbé. Quoique le prix est quand même très élevé... Je recommande cependant.
Anonymous A. publié le 23/12/2019 suite à une commande du 08/12/2019
Whisky de grande qualité