Produits de la marque : DON PAPA

rhum don papa

Don Papa est une jeune marque de rhum provenant de Philippines et au marketing très original. Don Papa a été créé en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo, Seagram et Rémy Cointreau. La marque fait référence à un révolutionnaire, Dionisio Magbuelas, surnommé 'Papa Isio'. Contremaître dans une plantation sucrière, guérisseur, ce héros local a combattu contre les Espagnols, et il est mort en prison. Pour la production, la mélasse naturellement riche en fructose et achetée aux producteurs locaux est envoyée à Bago, dans une distillerie possédée par le géant philippin de l'agroalimentaire, San Miguel. Le rhum, obtenu après passage dans les colonnes de distillation, est vieilli en chêne provenant du Kentucky lui donnant une note vanillée.

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  • DON PAPA Sherry Cask Finished 45%
    Nouveau

    Don Papa Sherry Cask Finished est un rhum vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon de chêne américain puis affiné 18 mois dans 4 différents types de fûts de xérès : Fino, Pedro Ximenez, Cream et Palo Cortado. Cette édition limitée, dévoile des notes de raisins, de prunes et de figues mûres.
    65,00 €
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  • Don Papa Baroko est une boisson spiritueuse à base de rhum des Philippines, inspiré par l'histoire de Papa Isio, qui a joué un grand rôle dans la révolution philippine à la fin du XIXe siècle. Cette édition a été distillée à partir de mélasse, connue localement sous le nom « black gold » l’or noir, puis vieillie en fûts de chêne américain. Il offre des...
    39,90 €
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  • DON PAPA 7 ans 40%
    Nouveau

    Don Papa est un rhum des Philippines, inspiré par l'histoire de Papa Isio, qui a joué un grand rôle dans la révolution philippine à la fin du XIXe siècle. Don Papa est fabriqué à partir de canne à sucre cultivée sur l'île de Negros aux Philippines et vieilli 7 ans en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Rioja. Don Papa est léger, doux et fruitée en bouche.
    43,50 €
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  • Don Papa 10 ans est un rhum vieux traditionnel provenant des Philippines. Il est issu de l'assemblage de plusieurs rhums vieux de plus de 10 ans d'âge, vieillis dans des fûts de chêne américains re-carbonisés. Il est produit sur une île des Philippines, qui aurait l'un des taux d'évaporation 'Angel's Share' les plus élevés du monde, rendant cette...
    67,90 €
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  • Don Papa Rye Cask est une nouvelle édition viellie 4 ans en ex fûts de Rye Whiskey (whisky de seigle). Il est marqué par des notes d'épices, de miel, de seigle avec une pointe de chocolat noir. Édition limitée.
    75,00 €
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  • Don Papa Port Cask Finish est un rhum vieilli dans un premier temps deux ans en fûts de bourbon de chêne américain puis vieilli 5 ans en ex fûts de Porto. Cette édition limitée, dévoile des notes de fruits rouges, de vanille, de fruits tropicaux et de chocolat.
    78,00 €
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