Produits de la marque : J.M

disitllerie J.M

J.M est une rhumerie familiale depuis son rachat en 1914 par Gustave de Médeuil. J.M cultive et sélectionne ses cannes à sucre, puis elle sont broyées moins d'une heure après la coupe. Cela permet de garantir l'obtention d'un jus de canne particulièrement frais et riche en arômes. J.M utilise de l'eau de source pure et riche en minéraux provenant de la Montagne Pelée, pour la production de ses Rhums. Le Rhum est distillé dans deux colonnes traditionnelles en cuivre, de type créole. Le Rhum n'est distillé qu'à 72 % afin de conserver toute la richesse aromatique. Régulièrement primés aux concours internationaux (Paris, Bruxelles, San Francisco), les Rhums Vieux J.M sont particulièrement prisés des amateurs de grands élixirs à la recherche de nouvelles sensations gustatives. En savoir plus

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    J.M XO est un très vieux rhum agricole de Martinique, il a vieilli pendant une période minimum de 6 ans. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de l'habitation Bellevue. J.M XO est un rhum aux arômes fruités et épicés, la bouche est ronde et fraîche avec des notes de tartes aux fruits, de vanille et de...
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  • J.M VO est un rhum agricole vieux de Martinique, vieilli en fût de chêne blanc préalablement brûlé durant un minimum de 3 années. J.M VO est un rhum de caractère, robuste et fougueux. Il est marqué par des notes boisées, de miel, d'épices douces et de fruits secs. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de...
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    J.M MultiMillésime est un très vieux rhum agricole issu d'un assemblage de trois millésimes d'exception, 2002 (75% de l'assemblage), 2007 et 2009. Il est issu de cannes à sucre cultivées exclusivement sur les plateaux ensoleillés de l'habitation Bellevue. Un rhum aux notes aromatiques exceptionnelles. Un vrai coup de cœur !
    74,90 €
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  • J.M Joyau Macouba est un rhum blanc agricole de Martinique embouteillé à 51.8%. Cette édition limitée du nord de la Martinique a été soigneusement sélectionnée en cours de récolte pour son profil aromatique de caractère. Un rhum idéal en dégustation ou en Ti'Punch.
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    J.M Millésime 2003 est un rhum agricole d'exception vieilli pendant 15 ans en fûts ex bourbon et embouteillé délicatement "brut de fût" afin de préserver l'équilibre aromatique. Après un long vieillissement de 15 ans près de 70% du volume initial des fûts s'évapore, il s'agit un rhum très rare et somptueux. Il est présenté dans un joli coffret bois et la...
    175,00 €
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  • J.M VSOP est un rhum agricole vieux de Martinique distillé à partir du jus de cannes à sucre. Ce rhum a patiemment vieilli durant un minimum de 4 années avant d'être embouteillé. J.M VSOP est un excellent rhum rond et équilibré marqué par des notes de vanille, de cannelle auxquelles s'ajoutent des arômes de fruits confits. Il est issu de cannes à sucre...
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    J.M Millésime 2009 est un rhum agricole vieilli pendant 10 ans et mis en bouteille délicatement "brut de fût" afin de préserver l'équilibre aromatique. Embouteillé chaque année, ce rhum de dégustation est donc le reflet exact de son millésime ! Il permet de découvrir chaque année de nouveaux horizons gustatifs et aromatiques.
    99,00 €
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    J.M Cuvée 1845 est un rhum agricole issu d'un assemblage de rhums vieux hors d’âge ayant vieillis 10 ans en fûts ex bourbon. Il a été élaboré en l’honneur de l’année où Jean-Marie Martin a acheté le domaine Fonds-Préville, c'est a ce moment qu'il appellera les rhums par les initiales de son nom, JM. Une cuvée exceptionnelle aux notes gourmandes et...
    133,00 €
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