Produits de la marque : SANTA TERESA

Santa Teresa est un rhum produit dans une très ancienne hacienda familiale vénézuélienne datant de 1796. Le premier propriétaire du site sera le Comte Travor y Blanco, celui-ci l’ayant reçu du Roi d’Espagne lui-même. Il y cultivera du café, du cacao et bien entendu de la canne à sucre. Il faudra toutefois attendre 1830 pour qu’un jeune marchand venu d’Allemagne rachète l’exploitation et démarre la production de rhum, son nom, Gustav Julius Vollmer. Il se mariera avec une dame du pays et fondera sa famille et son entreprise dans la vallée d’Aragua où elle se situe toujours. C’est aujourd’hui Alberto Vollmer Herrera, qui représente l’héritage familial établi sur quatre générations. En 1996, il fêtera le bicentenaire de Santa Teresa avec sa version 1796, un rhum qui aura connu une première maturation en fûts de bourbon, avant d’être transféré dans une solera, produisant un rhum très équilibré et dont l’âge maximal théorique est de 35 ans.

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  • Santa Teresa 1796 est un rhum vénézuélien issu de l'assemblage de rhums pouvant atteindre jusqu'à 35 ans d’âge. Il s'est imposé comme l'un des meilleurs rhums sud-américains au monde. Il a reçu une médaille d'or au International Cane Spirits Festival en 2007. C'est un rhum gourmand marqué par des notes de chocolat, de vanille, de noix de coco et de café.
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