D. Des Hautes Glaces - Les Moissons Single Rye 44,8% - Mignonnette 5cl

1134 / Single Rye / 5cl

Découvrez le whisky Les Moissons Single Rye en version dégustation. Le whisky est contenu dans une mignonnette en verre refermable de 5cl (2 verres de dégustation) et fermé hermétiquement pour conserver toutes les saveurs et les arômes du whisky. Le format dégustation de 5cl vous permettra de goûter avant d'acheter, de découvrir de nouveaux whiskies et ainsi d'élargir votre palette aromatique.


EpicéBoisé

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8,45 € TTC

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NOTE DE DÉGUSTATIONlogo domaine des hautes glaces

Couleur : Pale, reflets cuivrés.

Nez : D’abord frais, aérien, mentholé, le nez devient salin (olive noire) puis gourmand (fruit à noyau, orange confite).

Bouche : L’attaque franche et boisée laisse place à un corps onctueux (pain d’épices, raisin) qui se densifie et révèle une étonnante minéralité.

Finale : Longue et corsée. Les épices se font puissantes et complexes (poivre noir du Vietnam, colombo) et accompagnent une sensation nourricière. Le verre vide rappelle ses origines  : le seigle et la montagne (gentiane, carvi).

LA MARQUE

Fondé en 2009, le Domaine Des Hautes Glaces est une distillerie située au coeur des Alpes françaises, sur la commune de Saint-Jean-d'Hérans à 900m d'altitudes. Le domaine utilise différentes céréales, l'orge céréale traditionnelle des whisky écossais, et le seigle, utilisé en Amérique du Nord (Rye whisky). Les céréales sont cultivées en agriculture biologique directement sur le domaine puis transformées, brassées et distillées deux fois dans des petits alambics à repasse. La distillerie propose deux whiskies permanents : Moissons Single Malt et Moissons Single Rye.


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TypeRye Whiskey
Marque / DistillerieDOMAINE DES HAUTES GLACES
Pays / RégionFrance
Degré alcool44.8%
Volume5 cl
TourbeNon Tourbé

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