RHUM DE CED - Rhum Arrangé Banane Cacao 32%

1662 / Rhum / 70cl

Découvrez un rhum arrangé Banane Cacao. La recette se compose de bananes, fèves de cacao, sirop de sucre de canne et vanille Bourbon de Madagascar. La banane se marie à merveille avec des fèves de cacao originaires du Mexique et fraichement torréfiées à Nantes par un artisan local. Le rhum utilisé est un rhum AOC de Martinique. Il est embouteillé à 32%.

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NOTE DE DÉGUSTATIONrhums de ced

Nez : Dominé par cette fève de cacao qui a macéré un certain temps avec de la banane (aux saveurs poêlées caramélisées) pour dévoiler tous ses secrets. Cette touche chocolatée (chocolat noir) est bien soutenue

Bouche : Mise en bouche élégante. Registre aromatique plus proche d’une eau de vie digestive qu’apéritive. Belle alliance chocolatée fruitée. La banane s’affirme davantage en bouche, permettant à cette macération une bonne persistance aromatique.

LA MARQUE

Les rhums de Ced est une marque de rhum arrangé créée en 2011 par Cédric Brément. Ingénieur agroalimentaire de formation, il se lance dans cette aventure dans le but de redonner ses lettres de noblesse à la catégorie « Rhum arrangé » dans l’univers des spiritueux. Passionné par la création de punch au rhum depuis plus de 15 ans, il sélectionne ses matières premières et ses partenaires locaux afin d’apporter une complexité inégalée en matière de fraîcheur, de technicité et d’originalité sur le marché des rhums arrangés.


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SpiritueuxRhum
TypeRhum Agricole
Marque / DistillerieRHUM DE CED
Pays / TerroirsMARTINIQUE
Degré alcool32%
Volume70 cl

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