DON PAPA 7 ans 40%

1000 / Rhum / 70cl

Don Papa est un rhum des Philippines, inspiré par l'histoire de Papa Isio, qui a joué un grand rôle dans la révolution philippine à la fin du XIXe siècle. Don Papa est fabriqué à partir de canne à sucre cultivée sur l'île de Negros aux Philippines et vieilli 7 ans en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Rioja. Don Papa est léger, doux et fruitée en bouche.

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NOTE DE DÉGUSTATIONlogo don papa

Nez : Mandarine, banane, et vanille.

Bouche : Ronde, cake aux fruits, orange.

Finale : Longue, abricot, cannelle.

MARQUE

Don Papa est une jeune marque de rhum provenant de Philippines et au marketing très original. Don Papa a été créé en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo, Seagram et Rémy Cointreau. La marque fait référence à un révolutionnaire, Dionisio Magbuelas, surnommé 'Papa Isio'. Contremaître dans une plantation sucrière, guérisseur, ce héros local a combattu contre les Espagnols, et il est mort en prison. Pour la production, la mélasse naturellement riche en fructose et achetée aux producteurs locaux est envoyée à Bago, dans une distillerie possédée par le géant philippin de l'agroalimentaire, San Miguel. Le rhum, obtenu après passage dans les colonnes de distillation, est vieilli en chêne provenant du Kentucky lui donnant une note vanillée.


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TypeRhum de Mélasse
Marque / DistillerieDON PAPA
Pays / TerroirsPHILIPINNES
Degré alcool40%
Volume70 cl
âge7 ans
PackagingTube
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Odile F. publié le 02/02/2021 suite à une commande du 25/01/2021

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Albert Jean B. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 09/12/2020

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