BULLION Panama 2008 40%

1297 / Rhum / 70cl

Bullion Panama 2008 est un rhum âgé de 8 ans provenant de la distillerie La Varela Hermanos, aussi connue sous le nom de Don Jose Rum Distillery. Elle produit notamment le rum Abuelo. Il a été distillé 2008 et a vieilli en fûts ex bourbon de 200 litres. Il a commencé son vieillissement sur place puis a été transféré en Europe où il a terminé son évolution. Issu d’un lot de 4 fûts, ce rhum a été embouteillé en avril 2016 pour un total de 1400 bouteilles. C'est un rhum rond et doux, il accompagne très bien vos desserts. La fleur sur la bouteille est l’Orchidée Espiritu Santo, la fleur typique du Panama. Elle est exceptionnelle par la pureté de sa couleur blanche avec une texture douce comme du velours.


Fruité

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NOTE DE DÉGUSTATIONwhisky jean boyer

Nez : Vanille, miel et pain grillé.

Bouche : Eau de vie, poire, pêche et miel.

Finale : Douce et longue.

LA GAMME

Les RUM BULLION Millésimés illustrent la recherche de l’excellence et de l’authenticité des différentes régions productrices de rhum. Toujours de grande qualité, chaque rhum vous permet de retrouver la typicité locale avec une diversité olfactive et gustative exceptionnelle. Âgés de 8 à 20 ans, ils sont issus de petits lots de moins de 5 fûts. Bien que provenant de mélasse, les rhums sont très peu sucrés. C’est ce que recherche Jean Boyer dans sa gamme pour exprimer pleinement la saveur originelle du rhum. Le packaging qualitatif reprend un élément de la faune ou de la flore du pays ou de l’île d’origine. Une gamme moderne et qualitative qui positionne ses rhums parmi les meilleurs du marché. Chaque rhum vous fera voyager vers la zone tropicale où il est élaboré.

LA MARQUE

RUM BULLION correspond à l’ancien nom du rhum. Le rhum est mentionné pour la première fois dans des documents de la Barbade vers 1650, le qualifiant de ‘’Kill-Devil’’ (tue-diable) ou de ‘’Rumbullion’’ (mot provenant peut être du Devonshire, Angleterre, qui signifie ‘’grand tumulte’’). Dans les colonies anglaises, cette boisson alcoolisée à base de canne à sucre ou de mélasse était appelée Kill-Devil et dans les îles françaises plutôt Rumbullion (qui peut se traduire par ‘’bouillon de canne à sucre’’). Ensuite abrégé, il devient rum et rhum.


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TypeRhum de Mélasse
Marque / DistillerieBULLION
Pays / TerroirsPANAMA
NégociantJean Boyer
Degré alcool40%
Volume70 cl
âge8 ans
PackagingEtui

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