FERRONI Jamaique 2010 66.2%

1583 / Rhum / 50cl

Ferroni Jamaique 2010 est un rhum de la distillerie Worthy Park embouteillé brut de fût à 66.2%. Ce rhum a subi une première maturation en Jamaïque, puis a été affiné une année en fût ex-rye whisky (Roof Rye Whisky) de premier remplissage. Un grand jamaïcain.

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NOTE DE DÉGUSTATIONrhum ferroni

Nez : Nez puissant et profond. Indéniablement un grand jamaïcain.

Bouche : Superbes notes de cuir et de boite à cigare, évoluant sur les herbes sèches et le foin coupé. Rondeur vanillée.

Finale : Longue finale délicieuse et subtilement réglissée.

MARQUE

En 2010, sur les bancs du Centre International des Eaux de Vie à Cognac, David Roussier, dirigeant de la distillerie de Warenghem, et Guillaume Ferroni, créateur des bars Carry Nation, se rencontrent lors d’une formation sur le vieillissement des alcools bruns. Très rapidement, leur passion commune pour les spiritueux les amène à échanger et collaborer... Création de cocktails, dégustations comparées, prototypes de spiritueux. Jusqu’à ce que, naturellement, émerge l’idée de créer une gamme de spiritueux français haut de gamme destinés au monde du bar et du cocktail. Le nom qu’ils donneront à cette gamme «Bariana» est tiré du titre de l’un des premiers ouvrages français traitant des cocktails.


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SpiritueuxRhum
TypeRhum de Mélasse
Marque / DistillerieFERRONI
Pays / TerroirsJAMAIQUE
Type d'embouteillage :Single Cask
Degré alcool66.2%
Volume50cl
Brut de Fûtoui

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