PACTO NAVIO 40%

1614 / Rhum / 70cl

Pacto Navio est un rhum vieux de Cuba vieilli en partie en fûts de Sauternes, lui donnant une puissance aromatique supplémentaire. Produit à la distillerie de San José située près de la Havanne, Pacto navio est composé de rhums entre 7 et 15 ans. Ce rhum cubain rend hommage au Pacte de 1815 qui rétablit la paix en Europe. Ce traité marque le retour des échanges commerciaux via les "navios",navires marchands, qui reprirent alors la route transatlantique pour rejoindre Cuba, les cales chargées de vin notamment de Sauternes. Une fois le vin consommé, les fûts étaient de nouveau remplis, mais cette fois-ci par du rhum cubain. Le temps de la traversée retour, le rhum s’imprégnait alors des arômes laissés par le vin de Sauternes dans les fûts.

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NOTE DE DÉGUSTATIONpasto navio rhum

Nez : Les arômes de fruits secs et les notes florales soulignent la douceur et rappellent le miel, la vanille et le caramel des fûts de Sauternes.

Bouche : L’utilisation des fûts de Sauternes pour le finish de Pacto Navio révèle un palais équilibré et rond associant des notes de crème, de cannelle, d’épices et d’agrumes.

Finale : La longueur en bouche remarquable, de plusieurs minutes, témoigne de la richesse incontestable de ce rhum.


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SpiritueuxRhum
TypeRhum de Mélasse
Marque / DistilleriePACTO NAVIO
Pays / TerroirsCUBA
Degré alcool40%
Volume70 cl
PackagingSans

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