FERRONI Le Merveilleux Falernum 19.25%

1705 / Liqueur / 50cl

Le Merveilleux Falernum est une liqueur à base de rhum et d'épices élaborée au Château des Creissauds par Guillaume Ferroni. Elle est produite à partir du rhum Ferroni, d’épices et d’agrumes (zestes d’oranges, citrons verts, citrons jaunes, gingembre, clou de girofle, cannelle, vanille, anis étoilée, amandes torréfiées), puis vieilli en petits fûts Quarter-Casks.

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NOTE DE DÉGUSTATIONrhum ferroni

Nez : Marqué par les zestes d’oranges, le pain d’épice, et le clou de girofle.

Bouche : La bouche révèle le rhum vieux, les amandes grillées pour laisser place progressivement à un extraordinaire bouquet d’épices.

Finale : Longue et épicée.

MARQUE

Passionné pour la création de spiritueux, Guillaume Ferroni développe et élabore depuis 2012 des spiritueux haut de gamme et innovants au Château des Creissauds. Les produits de la Maison FERRONI , Whisky de seigle, Rhum, liqueurs, Gin de Provence ou encore Pastis millésimé, font partie des différentes créations de ce barman, distillateur et historien. Il tire une grande partie de son inspiration dans les recherches qu’il conduit sur l’historique des spiritueux. Toutefois, il conjugue cette démarche historique avec une intense créativité et une constante volonté d’innovation. Collectionneur d’ouvrages anciens et de manuscrits uniques, il y puise ses recettes d’alcools disparus et oubliés. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.


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SpiritueuxLiqueur
Marque / DistillerieFERRONI
Degré alcool19.25%
Volume50cl

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