LA FAVORITE Millésime 2011 49.7%

2013 / Rhum / 70cl

Ce Millésime 2011, soutiré en 2019, est un rhum agricole vieux hors d’âge, fruit d’une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne français par le Maître de Chais. D’une belle robe acajou ambrée, cet assemblage de fûts embouteillé sans réduction pour une meilleure intensité, offre une dégustation complexe aux notes d’épices de fruits frais, de miel et de fleurs le tout relevé par un boisé fin et élégant. Son caractère et son amplitude en bouche allient puissance aromatique et rondeur tonique, signature des Rhums La Favorite

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NOTE DE DÉGUSTATIONlogo rhum La Favorite

Nez : Épices, pruneaux.

Bouche : Fruits mûrs, épices douces.

Finale : Ronde, tannique.

LA MARQUE

Fondée en 1842, La Favorite fait partie des deux dernières distilleries familiales et indépendantes de la Martinique. C'est en 1905 qu'Henri Dornoy rachète l'Habitation et modernise la distillerie grâce à la Machine à Vapeur, toujours en fonctionnement aujourd'hui, rendant la production énergétiquement autonome. Chaque année, ce sont près de 500000 litres de rhum agricole qui sont produits à La Favorite, issus du pur jus de canne à sucre des plantations. Les 60 hectares sont entièrement récoltés à la main, selon les traditions martiniquaises. Savoir-faire, authenticité et respect de l'environnement, à La Favorite, le rhum est une histoire de famille depuis 4 générations. En savoir plus


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SpiritueuxRhum
TypeRhum Agricole
Marque / DistillerieLa Favorite
Pays / TerroirsMARTINIQUE
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool49.7%
âge8 ans
PackagingEtui
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Arnaud L. publié le 28/06/2020 suite à une commande du 20/06/2020

5/5

Un millésime qui offre une belle complexité...

Jacques C. publié le 23/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Super

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