VELIER LONG POND 12 ans 2007 TECA National Rums of Jamaica 63%

2045 / Rhum / 70cl

Long Pond 12 ans 2007 est un Pure Single Rum âgé de 12 ans, distillé, vieilli et mis en bouteille en Jamaïque. C'est un magnifique rhum lourd et puissant contenant un niveau d’esters oscillant entre 1200 et 1300 grammes par hectolitre d’alcool pur.

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Puissant, le premier nez est marqué par des notes d’hydrocarbures d’une grande noblesse d’expression. A l’aération, la palette aromatique nous invite à humer un sucre de canne délicieusement floral.

Bouche : Précise, l’attaque en bouche est particulièrement minérale (schiste). Liquoreux, le milieu de bouche est également chocolaté et automnal (feuille sèche). Des fruits exotiques arrivent progressivement en point d’orgue.

Finale : Oxydative, la finale est un subtil mélange de gelée de coing et de caramel au beurre salé. Sereine, la fin de bouche est épicée et herbacée (gingembre, gentiane).


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TypeRhum de Mélasse
Marque / DistillerieLONG POND
Pays / TerroirsJAMAIQUE
Degré alcool63%
Volume70 cl
âge12 ans
PackagingEtui

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