PIXAN 8 Ans 40%

2241 / Rhum / 70cl

Pixan 8 est un rhum de mélasse mexicain distillé à Monterrey, dans la distillerie Espíritus del Norte au nord-est du Mexique. Pixan (Pishán) signifie « L’esprit qui donne la vie » en Maya. C'est un rhum vieilli en fûts de chêne produit à partir de la canne à sucre de San Luis Potosí. Il offre des notes d'ananas mûr, de banane caramélisée et de canne fraîchement pressée. Pixan 8 ans a décroché la médaille d'argent dans la catégorie 7 à 10 ans d'âge lors de la Conférence Internationale du Rhum de Madrid 2017.

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MARQUErhum pixan

C'est à Monterrey, la capitale de l’État du Nuevo Léon, au nord-est du Mexique, que Diego Martinez De Silva a fondé la distillerie Espiritus del Norte avec la complicité de deux amis. Leur Rhum Pixan rend hommage à l'histoire de leur pays puisque dans la culture Maya "pixan" ou "pishan" signifie "esprit qui donne la vie". Pixan est élaboré à partir de mélasse provenant de l’État de Saint Luis Potosi, une région bébéficiant d'un climat tropical idéal pour l'agriculture et en particulier, la culture de la canne à sucre. Ce rhum traditionnel bénéficie d'une double distillation dans un alambic à colonne d'une capacité de 300 litres avant d'être élevé en fûts de bourbon.


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Types AlcoolRhum
TypeRhum de Mélasse
Marque / DistilleriePIXAN
Pays / TerroirsMEXIQUE
Degré alcool40%
Volume70 cl
PackagingEtui

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