CLAIRIN Communal 43%
2337 / Rhum / 70cl
Clairin Communal est produit à partir des clairins Sajous, Vaval, Casimir et Le Rocher. Découvert par Luca Gargano, les Clairins sont des rhums artisanaux, élaborés à partir du jus de cannes fermentés naturellement à partir de levures indigènes. Ils sont distillés dans de petits alambics et embouteillés sans filtration et au degré naturel. Communal est un clairin gourmand et onctueux avec des notes de canne à sucre et une finale longue et végétale.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Notes de canne à sucre, de fleurs capiteuses et de poire.
Bouche : Gourmande, l’attaque en bouche est vanillée. Tour à tour fruité, floral et épicé.
Finale : Longue et végétale.
LA MARQUE
Les "Clairin" sont des Rhums produits par des distilleries artisanales situées en Haïti. Ils sont transformés à partir de canne à sucre naturelle (récoltée à la main), sans recourir à des variétés hybrides, avec des fermentations spontanées sans levures. Ils sont distillés dans des alambics chauffés à feu nu et embouteillés au degré nature, sans filtration. "Clairin" nom du rhum en Haïti, joue un rôle important dans la culture de l'île, il est une partie essentielle de la vie quotidienne de la population locale. C'est le rhum du peuple. Les "Clairin" sont les seuls rhums naturels au monde et offrent des arômes inexplorés et surprenants.
| Types Alcool | Rhum |
| Type | Rhum Agricole |
| Marque / Distillerie | CLAIRIN |
| Pays / Terroirs | HAITI |
| Négociant | Fox Fitzgerald |
| Degré alcool | 43% |
| Volume | 70 cl |
| Packaging | Etui |