FERRONI Belize 2007 59.8%

2782 / Rhum / 50cl

Ferroni Belize 2007 est un rhum issu de la seule distillerie de rhum du Belize "Travellers" et embouteillé brut de fût à 59.8%. Sélectionné par Guillaume Ferroni, ce rhum de mélasse a vieilli en fût de Bourbon + 3 ans en micro-barriques de Cognac de 56 L en chai humide. C'est fantastique rhum ! Puissamment boisé tout en étant superbement intégré. Longueur en bouche remarquable.

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rhum ferroni

MARQUE

Passionné pour la création de spiritueux, Guillaume Ferroni développe et élabore depuis 2012 des spiritueux haut de gamme et innovants au Château des Creissauds. Les produits de la Maison FERRONI , Whisky de seigle, Rhum, liqueurs, Gin de Provence ou encore Pastis millésimé, font partie des différentes créations de ce barman, distillateur et historien. Il tire une grande partie de son inspiration dans les recherches qu’il conduit sur l’historique des spiritueux. Toutefois, il conjugue cette démarche historique avec une intense créativité et une constante volonté d’innovation. Collectionneur d’ouvrages anciens et de manuscrits uniques, il y puise ses recettes d’alcools disparus et oubliés. Les créations de la Maison Ferroni trouvent leurs origines dans de nombreux pays autour de la planète mais souvent aussi dans un profond attachement à la Provence et à la ville de Marseille.


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TypeRhum
Sous-typeRhum de Mélasse
Marque / DistillerieFERRONI
Pays / TerroirsBÉLIZE
Degré alcool59.8%
Volume50cl
Brut de Fûtoui

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