RICHARD KERSHAW MW Elgin Pinot Noir 2016

3080 / Vin / 75cl

Considéré comme l'un des meilleurs domaines du pays, nous sommes fiers de vous présenter les vins de Richard Kershaw. Ce vigneron d’exception est titulaire du prestigieux diplôme de Master of Wine. Créés à son image, ses vins sont élégants, généreux et complexes. Le domaine est situé dans l'une des régions viticoles les plus fraîches d'Afrique du Sud : Elgin Valley. Aujourd'hui le domaine compte une dizaine d'hectares de vignes, produit de toutes petites cuvées exceptionnelles qui font pâlir beaucoup de grands vins des régions voisines. Son terroir est composé de langues de schistes. Que dire devant la précision d’une œuvre où chaque clone de pinot noir est adapté à son terroir, à son mode culturale et à son élevage. Un des plus grands domaines du monde qui par cette cuvée touche presque la perfection. Ce vin rouge 100 % Pinot Noir à une robe de couleur rubis. Le nez dévoile des notes de cerise, de framboise et de pétale de rose. La bouche est soyeuse, fraîche et équilibrée, dévoilant des arômes de fruits rouges. Les tanins sont intégrés à la perfection. La finale est complexe avec beaucoup de longueur. Un vin qui pourrait vous surprendre laissant la comparaison à de grande appellation de la Bourgogne. Servir à une température de 15 à 16 °C. Son potentiel de garde se situe entre 10 et 15 ans.

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LE VIGNOBLE

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Types AlcoolVin Rouge
Pays / Région VinAfrique du Sud
Domaine / VigneronRICHARD KERSHAW
Volume75 cl

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