KNAPPOGUE CASTLE 12 ans 40%

Connemara Peated est un single malt irlandais tourbé issu de la distillerie Cooley. Récompensé par de multiples distinctions, ce whiskey irlandais élaboré à partir de trois-quarts de malt tourbé se caractérise au nez par des saveurs douces et sucrées. En bouche, les effluves se marient aux notes complexes et au fumé caractéristique de la tourbe. D’une...

Distillé à partir de maïs et de blé dans des alambics à colonne, Teeling Single Grain est un whiskey vieilli dans des fûts de Cabernet Sauvignon Américains. Doux, fruité, avec des notes de fruits rouges et de raisin c’est l’un des rares single grain irlandais. Ce whisky de grain, à la belle teinte or profond, se caractérise par sa douceur, mais aussi sa...

Originaire de la capitale Irlandaise Dublin, la famille Teeling a créé le whiskey Teeling Single Malt en le vieillissant dans des anciens fûts de sherry, de porto et de madeira. Fruits secs, citron, vanille, clous de girofle sont une invitation facétieuse pour le nez… C’est une véritable farandole d’arômes que ce whiskey irlandais nous offre en première...

Uniquement disponible en France, le Connemara Distillers Edition est un single malt irlandais vieilli en fût de bourbon et de sherry. Tourbé, malté, ce whiskey irlandais n’a rien à envier aux single malts écossais d'Islay. Dès les premiers instants, la tourbe fumée domine de discrètes notes fruitées avant de laisser place à une attaque moelleuse et...

Cette version limitée de la distillerie Teeling est la première sortie de spiritueux d'une distillerie de Dublin depuis 125 ans. Il est fabriqué à partir d'un mélange de 50% d'orge non maltée et 50% d'orge maltée qui est fermenté puis distillé trois fois dans des alambics traditionnels en cuivre. Mis en bouteille à 52,5%, "Spirit Od Dublin" Poitín se...

Method and Madness Single Grain est un whisky innovant et unique de la distillerie de Midleton. Ce whiskey irlandais a été élevé dans des fûts ex Bourbon puis a été affiné pendant 12 mois en fûts de chêne espagnol vierge de Galice. Cet affinage ajoute «de la complexité, du caractère et une note épicée» au whisky.

Green Spot Montelena est un whisky irlandais vieilli dans des fûts de sherry et de bourbon traditionnels, puis affiné pendant 12 mois dans des fûts de chêne français ayant contenu du Zinfandel (vin rouge de Californie), issus du prestigieux château Montelena dans la Napa Valley. La collaboration entre Green Spot et le Chateau Montelena nous offre un...