WOODFORD RESERVE Cherry Wood Smoked Barley 45.2%

1237 / Bourbon / 70cl

Cette mise en bouteille marque la 12e sortie de la collection Master de Woodford Reserve, introduite pour la première fois en 2006. Une collection spécialement créée pour honorer l'histoire novatrice et pionnière de la distillerie. C’est l’un des premiers Bourbons du Kentucky à utiliser de l’orge maltée exposée à la fumée de cerisier. Cette orge maltée fumée représente 30% du mashbill, soit beaucoup plus que ce qui est traditionnellement utilisé dans la production de bourbon. Embouteillé à 45,2%, c'est un bourbon complexe aux notes de caramel, d'épices et de cerises enrobées de chocolat.


FruitéBoiséEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONlogo woodford

Couleur : Ambre riche.

Nez : Un mélange complexe de caramel profond, de cassonade et de chocolat noir surmonte une couche de confiture de cerises et de crumbles aux noix, saupoudrés d'épices de bois.

Bouche : Intense,  amande fumée, malt, tarte aux cerises et une touche de caramel.

Finale De longues notes d'amandes fumées se fondent dans une riche confiture de cerises.

LA MARQUE

Woodford est l'une des distilleries les plus anciennes et une des plus petites du Kentucky, la Woodford Reserve Distillery, se trouve sur le plus ancien site de distillation du Kentucky, où Elijah Pepper a commencé à fabriquer du whiskey en 1812. Chris Morris est la référence en termes de whiskey. C’est lui qui innove, invente et maintient le savoir-faire de Woodford Reserve. Il est le cerveau derrière Woodford Reserve Double Oaked, Rye, et Master's Collection. La distillerie Woodford propose de nombreux types de whiskies allant du Bourbon au Rye whisky.


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TypeBourbon
Pays / RégionÉtats-Unis / Kentucky
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool45.2%
Volume70 cl
PackagingEtui

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