James E. Pepper 1776 Straight est un Bourbon élaboré à partir de 38% d'orge maltée et de 62% de maïs. Ce whiskey américain est vieilli pendant 6 ans minimum dans des fûts de chêne américain de premier remplissage. Le nez fait la part belle au caramel et à la vanille. La bouche est marquée par le seigle avec des notes de vanille et de caramel et une finale épicée de cannelle, de muscade et de chêne.
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Nez : Agrumes, gousse de vanille et du seigle.
Bouche : Les notes de miel ouvrent le palais, laissant la place à la vanille, au caramel, à l'orange fruitée et au chocolat noir.
Finale : Très longue, avec du pain de seigle et des épices à la cannelle.
Fiche technique
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James E. Pepper 1776 Straight est un Bourbon élaboré à partir de 38% d'orge maltée et de 62% de maïs. Ce whiskey américain est vieilli pendant 6 ans minimum dans des fûts de chêne américain de premier remplissage. Le nez fait la part belle au caramel et à la vanille. La bouche est marquée par le seigle avec des notes de vanille et de caramel et une finale épicée de cannelle, de muscade et de chêne.
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