DAD S HAT Pennsylvania Rye Port Wine Finish 47%

803 / Rye Whiskey / 70cl

Cette expression de la distillerie Dad's Hat est produite à partir d'un mélange de 80% de seigle, 15% d'orge maltée et 5% de seigle malté. Ce Rye Whiskey est vieilli dans des fûts de chêne neufs carbonisés pendant au moins six mois avant d'être transféré dans des fûts de porto pour trois mois supplémentaires. Cette période de finition ajoute une douceur fruitée. Un grand whisky de seigle !

EpicéFruité

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73,00 € TTC

NOTE DE DÉGUSTATIONlogo dad's hat

Couleur : Cuivre orangé.

Nez : Floral, fruité et épicé.

Bouche : Le poivre vers l'avant cède au fruité des fûts de porto en milieu de bouche, complété par la cannelle et les clous de girofle.

Finale : La finale est chaleureuse et bien équilibrée.

RÉCOMPENSES

Médaille d'or Beverage Tasting Institute 2015

LA MARQUE

Au 18ème siècle, de nombreux fermiers de Pennsylvanie utilisaient leur surplus de seigle pour distiller du whisky maison. "Dad's Hat Pennsylvania rend hommage à la riche tradition de fabrication du whisky en small-batch de Pennsylvanie", déclare Herman Mihalich, maître distillateur chez Mountain Laurel Spirits. «Je voulais vraiment raviver l'esprit d'entreprise et le riche héritage du seigle que nous avons ici», dit-il. Inspiré par les vieux chapeaux Fedora que son père avait l'habitude d'acheter à Philadelphie, le but de Mihalich est de recréer la même signification que représentaient ces chapeaux : qualité, tradition et intégrité.

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TypeRye Whiskey
Marque / DistillerieDAD S HAT
Pays / RégionÉtats-unis / Pennsylvanie
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool47%
Volume70 cl
TourbeNon Tourbé
Packagingsans
SaveursEpicé, Fruité, Floral, Boisé
Note Totale :
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