ELEMENTS OF ISLAY Oc5 (Octomore) 59,8%

1100 / Single Malt / 50cl

Oc5 de Bruichladdich est un superbe single malt immensément fumé, mis en bouteille de manière indépendante pour la gamme Elements of Islay. Distillé en 2011 et vieilli dans un seul fût de bourbon, ce nouvel Octomore est riche et d'abord fruité avec des notes de raisins et d'oranges. La fumée prend rapidement le dessus, mais comme pour toutes les sorties Oc, elle est équilibrée, bien intégrée et pas trop puissante.


TourbéFruité


Rupture définitive

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NOTE DE DÉGUSTATIONspeciality drinks

Nez : Multicouche et fascinant, le nez offre beaucoup de céréales maltées, de paille humide et de fumée tourbée aux côtés de juteuses notes de raisins et d'oranges.

Bouche : Les fruits se mêlent d'abord aux noix, au caramel et aux céréales avant qu'une explosion de fumée ne prenne le dessus.

Finale : Longue, tourbée, fumée d'un poêle à bois et notes de pommes.

LA GAMME

Les single malts de la gamme Elements of Islay sont mis en bouteille soit en single cask, soit en petites quantités de 5 à 20 fûts soigneusement sélectionnés. Un symbole est utilisé pour identifier la distillerie et chaque whisky est approuvé et signé par une autorité compétente, en tant que gage de sa qualité. Lancé en 2006, Elements of Islay a décidé qu'aucune bouteille de la gamme ne porterait un âge ou un millésime, car pour la société le plus important lors du choix d'un whisky est la saveur. Grâce à une sélection rigoureuse des fûts, ils ont acquis une réputation mondiale au cours des 10 dernières années pour la mise en bouteille de grand whisky d'Islay.



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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieELEMENTS OF ISLAY
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantElixir Distillers
Degré alcool59.8%
Volume50cl
TourbeTrès Tourbé
Packagingsans

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