OLD PULTENEY 17 ans 46%

114 / Single Malt, Ecosse 70cl

Distillé dans le Nord-Est de l’écosse, le Old Pulteney 17 ans est un whisky profond et complexe. On retrouve dans ses saveurs son environnement salin et sauvage qui lui est propre ainsi que des notes de fruits confits et d’épices. Le Old Pulteney 17 est vieilli dans des fûts de bourbon américain rigoureusement sélectionnés puis affiné dans d’anciens fûts de sherry ayant essentiellement contenu du Pedro Ximenez et de l’Oloroso. Ce single malt a remporté une double médaille d’or lors d’une compétition internationale à San Francisco en 2006. Un whisky à découvrir absolument.

IodéFruitéBoiséEpicéFloral

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NOTE DE DÉGUSTATIONOLD PULTENEY

Couleur : Ambre rouge.

Nez : Doux avec des traces de pommes et de poires: légèrement boisée avec une pointe de caramel.

Bouche : Douce avec des fruits tendres : kiwi, goyave, pêche.

Finale : Longue sur le fruit et les épices.

LA MARQUE

Old Pulteney est l’une des distilleries les plus au nord de l’Écosse, sa situation et ses procédés de distillation lui permettent de créer un single malt réputé pour ses saveurs salines et sauvages. La distillerie Pulteney est créée en 1826 par James Henderson qui décide d’installer sa petite distillerie dans le village de pêcheur Wick. Les Hendersons la conservent jusqu’en 1920, avant de la vendre. Plusieurs propriétaires se succèdent jusqu’en 1930 où la distillerie ferme ses portes pendant une trentaine d’années avant de rouvrir ses portes en 1959. Old Pulteney est depuis 1995 la propriété du groupe Inver House Distillers.

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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieOLD PULTENEY
Pays / RégionEcosse / Highlands
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
âge17 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
Saveurs Iodé, Fruité, Floral, Epicé

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