ELEMENTS OF ISLAY Cl11 (Caol Ila) 55,4%

1167 / Single Malt / 50cl

Cl11 est le onzième embouteillage Caol Ila de la gamme Elements of Islay lancée par la société Elixir Distillers. Ce single malt distillé en 2008 a subi un finish de 18 mois dans deux Sherry Butt provenant d’une solera. Caol Ila est renommée pour son style léger et soyeux, qui ajoute de l'élégance aux couches de fumée et aux fortes notes côtières qui sont sa marque de fabrique. Un magnifique whisky côtier d'Islay, à découvrir absolument. Édition limitée à 1206 bouteilles. 


IodéTourbéFruité


Rupture définitive

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NOTE DE DÉGUSTATIONspeciality drinks

Nez : Chocolat, charbon de bois et groseilles.

Bouche : Une fumée riche avec une touche de sel, de citron et de tourbe médicinale.

Finale : Longue et fumée.

LA GAMME

Les single malts de la gamme Elements of Islay sont mis en bouteille soit en single cask, soit en petites quantités de 5 à 20 fûts soigneusement sélectionnés. Un symbole est utilisé pour identifier la distillerie et chaque whisky est approuvé et signé par une autorité compétente, en tant que gage de sa qualité. Lancé en 2006, Elements of Islay a décidé qu'aucune bouteille de la gamme ne porterait un âge ou un millésime, car pour la société le plus important lors du choix d'un whisky est la saveur. Grâce à une sélection rigoureuse des fûts, ils ont acquis une réputation mondiale au cours des 10 dernières années pour la mise en bouteille de grand whisky d'Islay.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieELEMENTS OF ISLAY
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantElixir Distillers
Degré alcool55,4%
Volume50cl
TourbeTrès Tourbé
Packagingsans

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