DALMORE 2008 Madeira Finish 46%

1389 / Single Malt / 70cl

Dalmore 2008 est un single malt écossais vieilli dans un premier temps en fûts de bourbon de premier remplissage, puis affiné en fûts de Madère. Dalmore signe une expression unique aux notes subtilement boisées, puis se succèdent des notes plus épicées et fruitées qui laissent place à la finale.


FruitéEpicéBoisé

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NOTE DE DÉGUSTATIONDALMORE LOGO

Nez : Réglisse, poire et foin coupé.

Bouche : Gourmande. Pomme, noix et toffee.

Finale : Subtile et complexe.

LA MARQUE

La distillerie à la tête de cerf Dalmore est située en Écosse, en plein cœur des Highlands. Elle fait face à la célèbre Black Isle, chère au cœur d’Hergé. Fondée en 1839 par Alexander Matheson, elle possède encore des alambics anciens, dont l'un est mis en fonction en 1874. Pour créer un caractère plus complexe, certains des whiskies Dalmore bénéficient d'une maturation supplémentaire. Les expressions choisies sont finies dans des fûts exceptionnels (Oloroso, Amoroso, Mathusalem...) provenant des bois de bodegas en Andalousie et de vignobles exclusifs. Chaque barrique présente ses propres caractéristiques, saveurs et arômes uniques. Les fûts de xérès donnent aux single malts de la maison Dalmore un équilibre parfait et une complexité remarquable. Dalmore a toujours eu le courage de pousser les limites de l'excellence. Le dévouement à atteindre la perfection est au cœur de la distillerie depuis 150 ans.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieDALMORE
Pays / RégionEcosse / Highlands
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool46%
Volume70 cl
âge10 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
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Nathalie R. publié le 09/02/2019 suite à une commande du 30/01/2019

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