LAGAVULIN 12 ans 57,8%

1392 / Single Malt / 70cl

Lagavulin 12 ans est un magnifique whisky tourbé et fumé produit sur l'île d'Islay. Embouteillé brut de fût, c'est un whisky enthousiaste, plein d'énergie et gustativement intense. Un Lagavulin exceptionnel aux notes fumées de tourbe, de goudron, d'agrumes et d'iode. Une très belle réussite !


TourbéIodéFruitéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Fumée de tourbe avec des arômes prononcés de goudron et une odeur de mer. Légères notes d'agrumes, de menthe fraîche, de fruits tropicaux, de zeste de citron et de menthe hachée.

Bouche : Douce et dense au début, très salée, puis sèche. Un mélange de saveurs de braise, de cannelle, de poivre, d'herbe séchée et de bord de mer.

Finale : Longue, épicée et fumée.

LA MARQUE

Lagavulin prononcé La-ga-voolin en gaélique, signifie « le moulin dans la vallée ». Elle est située au sud d'Islay et se trouve confortablement entre Ardbeg et Laphroaig. La distillerie de Lagavulin date officiellement de 1816, bien que les dossiers indiquent une distillation illicite de whisky sur le site dès 1742. À l'origine il y avait deux distilleries fonctionnant sur ce site, la première établie en 1816 "Kildalton" et la deuxième en 1817 nommée Lagavulin. Il y avait aussi d'autres petites distilleries sur le même site, Malt Mill Distillery et Ardmore Distillery. Lagavulin a été la première à produire des whiskies sur l'île d'lslay de façon légale. Elle se fournit sur place en orge. Il en résulte un single malt reconnaissable à son profil tourbé, salin et fumé typique d’Islay. Son 16 ans d’âge incarne parfaitement le whisky tourbé d’Islay, à la fois sauvage et tendre qui en a fait un véritable ambassadeur des single malts locaux.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieLAGAVULIN
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool57.8%
Volume70 cl
âge12 ans
TourbeTrès Tourbé
PackagingEtui
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Patriçe G. publié le 03/06/2019 suite à une commande du 22/05/2019

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