CAOL ILA 12 ans 43%

150 / Single Malt, Ecosse 70cl

Issu d’une région sauvage de la côte écossaise, le Caol Ila 12 ans tient son nom de sa situation géographique puisque Caol Ila signifie “détroit de l’Islay” en gaëlique. Représentant emblématique des Hidden malts, ou whisky confidentiel, le Caol Ila 12 ans d'âge est subtilement tourbé. L’iode, l’huile d’olive, les amandes et les agrumes caractérisent les notes en nez et en bouche de ce whisky qui enchante le palais des connaisseurs. Un single malt au profil très charmeur.


TourbéFruitéIodéEpicé

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NOTE DE DÉGUSTATIONCAOL ILA LOGO

Couleur : Jaune paille.

Nez Un nez frais et appétissant, avec une trace de fumée.

Bouche : Douce et agréable, parfumée d'une légère fumée. Un caractère huileux avec des notes d'agrumes. L'équilibre nez-bouche est remarquable.

Finale : Longue finale sur une note d'amande fumée.

RÉCOMPENSES

Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013

LA MARQUE

La distillerie Caol Ila a été fondée en 1846 par Hector Henderson, elle est située dans une petite baie paisible d’Islay. Cette distillerie est la plus importante productrice de whisky de l’ile, elle peut produire jusqu’à 7 millions de litres d’alcool par an. Ce que Kilchoman produit en une année la distillerie Caol Ila le produit en seulement une semaine. Une grande partie de sa gamme sert à la conception de Blends comme Bell's, White Horse, Scottish Leader, Johnnie Walker et Black Bottle. Caol Ila offre une variété de whiskies différents au caractère généralement marin et tourbé.


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TypeSingle Malt
Marque / DistillerieCAOL ILA
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool43%
Volume70 cl
âge12 ans
TourbeTrès Tourbé
PackagingEtui
SaveursIodé, Tourbé, Epicé, Fruité

INFORMATIONS

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