AUCHENTOSHAN 18 ans 43%
175 / Single Malt, Ecosse 70 cl
Auchentoshan pratique la triple distillation, procédé plutôt utilisé en Irlande. Cela confère à ses whiskies une grande préservation des arômes et leur donne un caractère fruité très singulier. Cette expression est vieilli en fûts de bourbon américain pendant plus de 18 ans. Un single malt rafraichissant avec une touche d’agrumes murs et de thé verts soulignée par les amandes grillées et le traditionnel goût Auchentoshan. Un whisky séduisant et apaisant.
NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Or.
Nez : Frais, feuille de tabac avec un soupçon de sucre caramélisé, de thé vert et d'amandes grillées.
Bouche : Une fraîcheur florale avec le sucre d'orge sucrée au premier abord - pour révéler doucement un zeste de mandarine.
Finale : Longue et bien équilibrée.
ACCORD METS & WHISKY
Assiette japonaise de poisson crus
LA MARQUE
La distillerie Auchentoshan a été fondée en 1823 dans les faubourgs de Glasgow. Auchentoshan a la particularité de pratiquer la triple distillation ce qui est peu fréquent en Écosse, cela rend la production unique en son genre. La distillerie produit ainsi le single malt le plus caractéristique des Lowlands. Les single malts d'Auchentoshan sont ainsi à la fois dotés d’un arôme complexe et d’un moelleux très délicat souvent teinté de saveurs florales et d’agrumes. Elle tire son nom d'un mot gaélique qui signifie " le coin du champ".
| Type | Single Malt |
| Marque / Distillerie | AUCHENTOSHAN |
| Pays / Région | Ecosse / Lowlands |
| Négociant | Embouteilleur Officiel |
| Degré alcool | 43% |
| Volume | 70 cl |
| âge | 18 ans |
| Tourbe | Non Tourbé |
| Packaging | Etui |
