WILSON & MORGAN BUNNAHABHAIN 10 ans 2009 48%

1958 / Single Malt / 70cl

Ce Bunnahabhain de 10 ans d'âge a été distillé en 2009 et embouteillé en 2019 par la société Wilson & Morgan. Tout à fait unique et très différent du style doux habituel de la distillerie, ce Bunnahabhain est une expérience extrême: une bombe à sherry rappelant les whiskies légendaires d’il y a plusieurs décennies. Dès le début, l'Oloroso est particulièrement expressif, avec son nez vineux rempli de cuir, de raisins secs, de café et cette note unique de vieille bibliothèque avec des étagères en bois remplies de livres anciens. En bouche, c’est tout aussi impressionnant, avec une attaque de sherry très sec, suivie de malt grillé et de café. Un style audacieux, qu’il est presque impossible de trouver de nos jours, et une intensité vineuse qui a un goût beaucoup plus vieux que ne le laisse supposer l’affirmation de l’âge.

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NOTE DE DÉGUSTATIONwilson & morgan whisky

Nez :  Dès le début, il était évident que l'Oloroso était particulièrement expressif, avec son nez vineux rempli de cuir, de raisins secs, de café et cette note unique de vieille bibliothèque avec des étagères en bois remplies de livres anciens.

Bouche : En bouche, c’est tout aussi impressionnant, avec une attaque de sherry très sec, suivie de malt grillé et de café. Un style audacieux, d’une intensité vineuse qui a un goût beaucoup plus vieux que ne le laisse supposer l’affirmation de l’âge.

Finale : Intense.

SpiritueuxWhisky
TypeSingle Malt
Marque / DistillerieWILSON & MORGAN
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantWilson & Morgan
Degré alcool48%
Volume70 cl
âge10 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingSANS

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