BEN NEVIS 22 ans 1996 The Single Malts of Scotland 55.30%

1960 / Single Malt / 70cl

Ce Ben Nevis de 22 ans d'âge est un single malt distillé en 1996 et embouteillé en single cask au degré naturel par Elixir Distillers pour la gamme "Single Malts of Scotland". C'est un whisky vif et onctueux aux notes de banane, verveine, pamplemousse. Édition limitée à 580 bouteilles.


FruitéEpicéBoisé

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NOTE DE DÉGUSTATIONBEN NEVIS logo

Nez : Onctueux, le premier nez est un mélange de miel d’acacia, de cannelle et de noix verte. A l’aération, la palette aromatique devient plus herbacée (sauge), confite (poire), médicinale (camphre) et exotique (ananas).  elle évolue sur des notes de tabac blond et de toffee. La rétro-olfaction rend hommage à l’orge maltée.

Bouche : Exubérante (passion, kiwi), l’attaque en bouche est superbement oxydative. En milieu de bouche, de la vanille enrobe les papilles. La fin de bouche est juteuse (poire William).

Finale : Gourmande, l’entame de la finale évoque un flan à la vanille. Acidulée (citron), elle évolue sur des notes de tabac blond et de toffee. La rétro-olfaction rend hommage à l’orge maltée.

EMBOUTEILLEUR

Elixir Distillers est un embouteilleur indépendant anglais qui propose plusieurs séries de single malts. La série Port Askaig regroupe des whiskies issus d’assemblages de single malts de l’ile d’Islay tandis que Element of Islay est composée de crus des plus belles distilleries d’Islay reconnaissables par leurs initiales. La troisième série, baptisée "Single Malts of Scotland" regroupe des single malts en provenance de toute l’Écosse.

LA MARQUE

Ben Nevis est une distillerie écossaise qui doit son nom à la plus haute montagne du Royaume Uni dans les Highlands du Nord. Fondée en 1825, par John Mac Donald, cette distillerie historique fût la première à produire du whisky de grain et de malt. Elle commercialise aujourd’hui des single malts appréciés des connaisseurs et des blends aux belles qualités gustatives. Rachetée en 1989, Ben Nevis appartient aujourd’hui à la firme japonaise The Nikka Whisky Distilling Company. Les whiskies Ben Nevis offrent un style riche, fruité et puissant.


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SpiritueuxWhisky
TypeSingle Malt
Marque / DistillerieBEN NEVIS
Pays / RégionEcosse / Highlands
NégociantElixir Distillers
Degré alcool55.30%
Volume70 cl
âge22 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingEtui
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James S. publié le 29/10/2019 suite à une commande du 11/10/2019

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Whisky de collection.

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