BUNNAHABHAIN 12 ans 2007 Signatory 58%

2033 / Single Malt / 70cl

Distillé en 2007 à la distillerie Bunnahabhain, ce single malt d'Islay a été élevé pendant 12 ans en fût de sherry avant d'être mis en bouteille en mars 2019 par Signatory Vintage pour sa collection Cask Strength. La bouche offre des notes de fruits secs, d'épices chaudes et de fumée de tourbe. Édition limitée à 622 bouteilles. Cask n°583.


FruitéEpicéTourbé

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BUNNAHABHAIN LOGOSIGNATORY

Signatory est une maison de négoce spécialisée dans le whisky depuis 1988. L’entreprise tient son nom de l’habitude de ses fondateurs, Andrew et Brian Symington, de signer chaque bouteille à la main. Les deux frères se distinguent rapidement par une sélection drastique des meilleurs single malts. Balvenie 1966, puis Glenfarclas 1969 ou encore quelques Port Ellen parmi les plus remarquables, voilà le genre d’expressions qui ont fait la réputation de ce négociant considéré par les amateurs comme une référence.

LA MARQUE

Construite en 1881, autour d'une cour dans un style qui ressemble à un château de Bordeaux. La distillerie Bunnahabhain a été conçue dès le départ comme une distillerie de malt à haut rendement. La distillerie Bunnahabhain vous emmène en voyage à bord d'un bateau naviguant toujours vers l'avant dans sa recherche de la perfection, tout en restant solidement ancrée dans l'artisanat, la tradition, le patrimoine et une passion pour l'aventure. Les whiskies de Bunnahabhain ont un profil de goût unique, agréablement doux et légèrement tourbé. La distillerie est située à Port Askaig sur l'île d'Islay près de la mer ce qui apporte de douces notes salines aux fûts de bourbon et de xérès utilisés pour la maturation du whisky.


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SpiritueuxWhisky
TypeSingle Malt
Marque / DistillerieBUNNAHABHAIN
Pays / RégionEcosse / Islay
NégociantSignatory Vintage
Type d'embouteillage :Single Cask
Degré alcool58%
Volume70 cl
âge12 ans
TourbeLégèrement Tourbé
PackagingTube

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