THE PEAT MONSTER Arcana 46%
2608 / Blended Malt / 70cl
The Peat Monster Arcana est un assemblage de malts vieillis en fûts de chêne français reconditionnés, fortement toastés. Il explore les arcanes de la maturation et de l'assemblage de whisky qui ne se révèlent qu'au terme d'une dégustation attentive et curieuse. Cette version impressionne par sa structure fruitée et tourbée, et se distingue de sa version habituelle par ses notes d'épices douces et son onctuosité. The Peat Monster Arcana est embouteillé à 46%. Édition limitée.
LA MARQUE
Créée en 2000, Compass Box est une petite maison créatrice de blends. John Glaser, son dirigeant, a défini son métier de « whiskymaker », un mot inventé pour qualifier ce fabriquant de whisky spécialisé dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de distilleries de renom. Cette petite maison artisanale se distingue des autres assembleurs en ne proposant que quatre ou cinq blended whisky totalement traçables et aux caractères uniques et surprenants. Un superbe exemple de leur méthodologie est Compass Box Hedonism. Il s'agit d'un mariage de huit à quinze whiskies de grains différents, dont la plupart ont plus de vingt ans. L'hédonism a été annoncé comme le meilleur whisky de grain mondial au World Whisky Awards 2008. John Glaser qui était auparavant directeur du marketing international chez Johnnie Walker, a été lui-même présenté quatre fois dans le Whisky magazine en tant qu'innovateur de l'année.
| Types Alcool | Whisky |
| Type | Blended Malt |
| Marque / Distillerie | THE PEAT MONSTER |
| Pays / Région | ECOSSE |
| Négociant | Compass Box |
| Degré alcool | 46% |
| Volume | 70 cl |
| Tourbe | Très Tourbé |
| Packaging | Etui |
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Valéry G. publié le 24/10/2020 suite à une commande du 02/10/2020
Compassbox est une référence en matière d’assemblage de whisky avec un flaconnage toujours hypersympa
