BALVENIE (The) 21 ans Single Barrel Traditional Oak 2020 47.80%

2640 / Single Malt / 70cl

Balvenie 21 ans Single Barrel Traditional Oak est un single malt écossais vieilli exclusivement dans des fûts de chêne américain ex bourbon de second remplissage. Il offre en bouche des notes de vanille, de miel, de fruits frais avant une finale longue sur la noix de coco et le poivre blanc. Encore un très beau whisky produit par la célèbre distillerie du Speyside. Édition très limitée, seulement 16 fûts ont été embouteillés pour le monde entier, soit 4800 bouteilles (650 pour le marché français).


FruitéBoisé

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NOTE DE DÉGUSTATION

Nez : Fruits blancs, pomme, poire, vanille, noix de coco, sucre d'orge.

Bouche : Gourmande. Vanille, miel, fruits frais et malt.

Finale : Longue, noix de coco et poivre blanc.

RÉCOMPENSES

Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013

LA MARQUE

Fondée par William Grant sur le site de Glenfiddich à la fin du 19e siècle, The Balvenie est une distillerie historique du Speyside située à Dufftown, au Nord de l'Écosse. Ancrée dans la tradition, la maison Balvenie continue de cultiver une partie de son orge et de réaliser son propre maltage pour vous livrer un single malt 100 % artisanal. The Balvenie emploie son propre chaudronnier résident responsable des imposants alambics. Aucune distillerie ne possède d’alambics similaires, tout en rondeur, « Balvenie Ball » cela permet un mélange plus long des vapeurs lors de leur trajet vers le sommet. Sept tonneliers expérimentés sont chargés de préparer les fûts destinés à accueillir le précieux whisky et bien-sûr l'immense expérience de David Stewart, Maitre de Chai et gardien des traditions depuis plus de 50 ans. Le whisky The Balvenie est élégant et fruité. David Stewart expérimente depuis quelques temps des maturations en fûts de rhum, porto et madère. En savoir plus


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SpiritueuxWhisky
TypeSingle Malt
Marque / DistillerieBALVENIE
Pays / RégionEcosse / Speyside
NégociantEmbouteilleur Officiel
Degré alcool47.80%
Volume70 cl
âge21 ans
TourbeNon Tourbé
PackagingTube

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