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La version 2021 de Benromach 40 ans a été vieillie exclusivement dans des fûts de sherry oloroso de premier remplissage pendant quatre décennies, créant de riches arômes de fruits compotés, d'orange cloutée de clou de girofle, de cannelle, de caramel et de cire d'abeille qui remplissent le nez. La bouche offre des notes de pomme rouge, d'orange de Séville, de sucre demerara et de chêne carbonisé qui persistent en finale. Un vrai régal !
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LA MARQUE
Fondée en 1898, la distillerie Benromach a connu bien des propriétaires jusqu’à son abandon total dans les années 80. Reprise en 1993 par Gordon & Mac Fail, il faudra 5 ans de travaux pour voir sortir de ses alambics les premières gouttes du whisky Benromach. Le but de Gordon & Mac Fail est de retrouver le goût délicatement fumé du single malt traditionnel du Speyside des années 1960. Fûts en chêne américain et orge produite localement, le Benromach est élevé artisanalement, dans la lignée des meilleurs whiskies écossais. Benromach est la plus petite distillerie du Speyside, mais non la moins productive. Le whisky Benromach est marqué par des arômes fruités, herbacés et légèrement fumés. La maison produit également un whisky 100% bio (organic). En savoir plus
3457 / Single Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- BENROMACH
- Pays / Région
- Ecosse / Speyside
- Degré alcool
- 57.1%
- Volume
- 70 cl
- âge
- 40 ans
- Tourbe
- Légèrement Tourbé
- Brut de Fût
- oui
- Packaging
- Etui
Nouveau
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