WEMYSS MALT Smoky Shores 46%
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WEMYSS MALT Smoky Shores 46%

Smoky Shores est un whisky écossais résolument fumé de la gamme Wemyss. Smoky Shores offre couche après couche de riche notes tourbées, avec des touches d'agrumes et d'épices terreuses en cours de route. 

TourbéFruité

Quantité

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NOTE DE DÉGUSTATIONlogo wemyss

Nez La fumée tourbée robuste se mêle aux arômes intenses de feuilles de menthe broyées qui fusionnent avec le romarin aromatique. 

Bouche : Une sensation en bouche explosive se manifeste avec du poivre blanc terreux et des citrons piquants.

Finale :  Longue et saline.

L'EMBOUTEILLEUR

Wemyss Malts est un embouteilleur indépendant et un assembleur écossais. La gamme se compose d'un large panel de distilleries, des whiskies embouteillés en single cask. Le nom de la distillerie apparaît sous un nom choisi en fonction du caractère propre au whisky lui-même, un peu à la manière de la Scotch Malt Whisky Society. Ensuite sur une base d'une dizaine de whiskies de malt en provenance des Highlands, des Lowlands et du Speyside sont produits divers blends. Il y a The Hive, le doux inspiré du style Speyside, sur le miel et les agrumes. Spice King, l'épicé au style plus proche des Highlands et des Îles. Peat Chimney, le fumé avec une orientation côtière façon Islay. Depuis 2016, cette gamme est également déclinée en batch strength et en éditions limitées, proposée à un taux bien plus élevé. Le premier batch de The Hive était ainsi produit à 6000 exemplaires et à un taux de 54,5%, pour 40 ou 46% selon les autres versions.


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WEMYSS
3694 / Blended Malt / 70cl

Fiche technique

Type
Blended Malt
Marque / Distillerie
Smoky Shores
Pays / Région
Ecosse / Autre
Négociant
Wemyss Malts
Degré alcool
46%
Volume
70 cl
Tourbe
Légèrement Tourbé
Packaging
Etui
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Paul-Emeric W. publié le 30/12/2022 suite à une commande du 25/12/2022

5/5

Un whisky dégusté auparavant et qui porte si bien son nom. Assez salin, iodé, mais aussi tourbé, le parfait compromis entre terre et mer.

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