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Le SPEY Trutina est un whisky single malt de la distillerie The Speyside élevé en fûts de bourbon. Il est bien équilibré, doux mais croquant avec des notes de fruits et de chocolat blanc.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Cheesecake au chocolat, orange confite et orge fraîche.
Bouche : Amandes, pain beurré, fleurs du verger.
Finale : De longueur moyenne avec des notes d'écorces sucrées.
LA MARQUE
La distillerie tire son nom de la distillerie originale Speyside à Kingussie qui a commencé en 1895 et n'a produit que jusqu'en 1905 avant d'être démolie en 1911. Christie a vendu The Speyside en 2000 à un groupe d'investisseurs privés et la distillerie a aujourd'hui une capacité de production d'environ un demi-million de litres/an. En plus de l'embouteillage standard de 10 ans, la distillerie produit également les single malts Drumguish et Cu Dubh (ce dernier un whisky dans le style du célèbre Loch Dhu de Mannochmore).
Fiche technique