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Benromach Cara Gold Malt est une version limitée fabriquée à partir d'une combinaison d'orge maltée Cara Gold (un malt torréfié de faible couleur) et de single malt légèrement tourbé. Élevé dans des fûts de bourbon de premier remplissage, ce whisky écossais offre des notes parfumées et de fruits tropicaux, menant au poivre et au malt grillé avec un soupçon de caramel au beurre. La finale est douce et fumée. Il est non filtré à froid.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur : Or.
Nez : Parfumé et sucré avec du fruit de la passion, du litchi et du citron vert complété par une pointe de biscuit malté.
Bouche : Des saveurs douces et sucrées d'ananas, d'abricot et de poivre subtil mènent à du malt grillé et à un soupçon de caramel au beurre.
Finale : Fruitée avec une douce fumée.
LA MARQUE
Fondée en 1898, la distillerie Benromach a connu bien des propriétaires jusqu’à son abandon total dans les années 80. Reprise en 1993 par Gordon & Mac Fail, il faudra 5 ans de travaux pour voir sortir de ses alambics les premières gouttes du whisky Benromach. Le but de Gordon & Mac Fail est de retrouver le goût délicatement fumé du single malt traditionnel du Speyside des années 1960. Fûts en chêne américain et orge produite localement, le Benromach est élevé artisanalement, dans la lignée des meilleurs whiskies écossais. Benromach est la plus petite distillerie du Speyside, mais non la moins productive. Le whisky Benromach est marqué par des arômes fruités, herbacés et légèrement fumés. La maison produit également un whisky 100% bio (organic). En savoir plus
3787 / Single Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- BENROMACH
- Pays / Région
- Ecosse / Speyside
- Degré alcool
- 46%
- Volume
- 70 cl
- Tourbe
- Légèrement Tourbé
- Packaging
- Etui
Nouveau
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