ARDBEG Ardcore 2022 46%
3817 / Single Malt / 70cl
Comme chaque année, à l'occasion du Ardbeg Day, la célèbre distillerie d'islay nous offre une édition très limitée. Ardbeg Ardcore est un single malt très tourbé vieilli en ex-fûts de Bourbon. Il résulte de la distillation d’un malt noir (black malt) : la céréale est chauffée à température très forte pour que le malt devienne torréfié, un peu comme un grain de café ou de cacao. Une édition collector ultra limitée !
LA MARQUE
La distillerie Ardbeg a été créée, il y a plus de 200 ans sur l'île d'Islay. Elle utilise un malt très tourbé (environ 50 ppm) qui provient des malteries du village de Port Ellen depuis 1981. L’eau utilisée pour la production vient du Loch Uigeadail, situé à 3 miles de la distillerie. Ardbeg procède à une fermentation assez longue pour atténuer le taux de phénol. Ensuite, deux distillations interviennent pour donner le caractère souhaité au whisky. Ardbeg se trouvant très près de la mer, le whisky bénéficie d'un certain caractère salé, iodé pendant qu'il mûrit. Il en résulte un single malt très tourbé, un whisky tourbé de caractère et d’une grande finesse. C'est un whisky adoré partout dans le monde ; il a été nommé «World Whisky of the Year» pas moins de 4 fois sur les 7 dernières années. En savoir plus
| Types Alcool | Whisky |
| Type | Single Malt |
| Marque / Distillerie | ARDBEG |
| Pays / Région | Ecosse / Islay |
| Négociant | Embouteilleur Officiel |
| Degré alcool | 46% |
| Volume | 70 cl |
| Tourbe | Très Tourbé |
| Packaging | Etui |
