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BIG PEAT BBQ Feis Ile 2022 54,2%
L'édition 2022 de Big Peat Feis Ile est une édition spéciale et limitée de la Maison Douglas Laing, conçue pour le festival annuel d'Islay. Comme à l'accoutumée, le whisky Big Peat est produit à partir de différents single malts Islay (Ardbeg, Bowmore, Caol Ila et Port Ellen), qui ne sont pas filtrés à froid, ni colorés. Ce whisky tourbé est embouteillé brut de fût, on y voit Pete (pêcheur Ileach) associer ce whisky à des grillades au barbecue, qu’il pleuve ou qu’il vente !
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NÉGOCIANT
Fondée en 1948 par Fred Douglas Laing, alias FSL, Douglas Laing & Co est restée une entreprise familiale. Près de 70 ans après sa création, le but de Douglas Laing & Co reste inchangé : créer des scotchs blended artisanalement en sélectionnant précautionneusement des fûts de whisky à travers toute l’Écosse. Rien n’est ajouté, rien n’est enlevé pour préserver les saveurs caractéristiques de ces whiskies qui servent à l’assemblage.
LA MARQUE
La série Big Peat regroupe les blended malts originaux du négociant Douglas Laing. Il est composé de quelques-uns des meilleurs single malts de l’ile d’Islay parmi lesquels Bowmore, Port Ellen et Caol Ila. L’étiquette de la bouteille met en scène Pete, personnage un brun caricatural représentant les habitants de l’ile d’Islay. Comme son nom l’indique, le Big Peat est un whisky résolument tourbé quelle que soit son expression. Classé par millésime, il se décline en format small, médium et large.
3840 / Blended Malt / 70cl
Fiche technique
- Type
- Blended Malt
- Marque / Distillerie
- BIG PEAT
- Pays / Région
- Ecosse / Islay
- Négociant
- Douglas Laing
- Degré alcool
- 54,2%
- Volume
- 70 cl
- Tourbe
- Très Tourbé
- Packaging
- Tube
Nouveau
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